Introduce:
Turmericul, condimentul de aur utilizat frecvent în bucătăria indiană, a câștigat popularitate nu numai pentru aroma sa vibrantă, ci și pentru beneficiile sale potențiale pentru sănătate. Această plantă antică conține un compus numitcurcumină, care este responsabil pentru multe dintre proprietățile sale medicinale. Să explorăm unele dintre potențialele beneficii pentru sănătate ale turmericului:
Ce sunt turmericul și curcumina?
Turmericul este un condiment derivat din rădăcina plantei Curcuma Longa. Turmericul este condimentul care îi conferă curry culoarea galbenă. Este utilizat în mod obișnuit în gătit și este cunoscut pentru culoarea sa vibrantă galben și aroma pământească.
A fost folosit în India de mii de ani ca condiment și ca plante medicinale. Recent, știința a început să susțină pretențiile de încredere în care turmericul conține compuși cu proprietăți medicinale.
Pe de altă parte, extractul de turmeric este o formă concentrată de turmeric care este de obicei obținută prin extragerea compușilor activi, cum ar fi curcumina, din rădăcina turmerică. Extractul de turmeric este adesea utilizat ca supliment alimentar sau ca ingredient în diverse produse pentru sănătate și wellness datorită proprietăților sale terapeutice potențiale.
În timp ce atât extractul de turmeric, cât și turmeric provin din aceeași plantă, acestea sunt utilizate în scopuri diferite și au diferite niveluri de potență și concentrații de compuși benefici.
Beneficiile dovedite pentru sănătate ale turmericului și curcuminei
1. Rețelele crescute de glutation și antioxidanți:S -a constatat că turmericul crește nivelul de glutation, un antioxidant puternic și stimulează alte rețele de antioxidanți din organism. Acest lucru poate ajuta la protejarea celulelor de stresul oxidativ și la reducerea inflamației.
2. Efecte puternice asupra creierului și a sistemului nervos:Curcumina a arătat efecte promițătoare asupra sănătății creierului, incluzând memoria îmbunătățită și funcția cognitivă. În plus, poate ajuta la reglarea stării de spirit și la ameliorarea simptomelor de depresie și anxietate.
3. Efecte puternice asupra sistemului cardiovascular:Turmericul a fost legat de diverse beneficii cardiovasculare, cum ar fi reducerea nivelului de colesterol, scăderea tensiunii arteriale și îmbunătățirea sănătății generale a inimii. Aceste efecte pot contribui la un risc redus de boli de inimă.
4. Proprietăți antimicrobiene și antibacteriene:Turmericul are proprietăți antimicrobiene, ceea ce îl face eficient împotriva bacteriilor, virusurilor și ciupercilor. Poate ajuta la combaterea diferitelor infecții, inclusiv Candida, H. pylori și infecții fungice.
5. Beneficii pentru problemele pielii:Turmericul a fost folosit de secole pentru a trata diverse afecțiuni ale pielii. Proprietățile sale antiinflamatorii și antioxidante pot ajuta la reducerea acneei, eczemelor, psoriazisului și a altor afecțiuni inflamatorii ale pielii.
6. Protecția ficatului:Turmericul poate susține sănătatea hepatică prin a ajuta la detoxifiere, promovând producția de bilă și reducând inflamația. Acest lucru poate ajuta la protejarea ficatului de deteriorare și susține funcționarea sa optimă.
7. Stimularea detoxifierii în faza-2:S-a constatat că turmericul îmbunătățește detoxifierea în faza-2, un proces vital în care toxinele sunt transformate și eliminate din organism. Acest lucru poate ajuta la detoxifierea generală și poate susține o sănătate optimă.
8. Inhibarea pro-cancerigenelor:Curcumina a fost studiată pe scară largă pentru proprietățile sale potențiale anticancerigene. Poate inhiba creșterea celulelor canceroase, poate promova apoptoza (moartea celulelor) și poate interfera cu formarea de pro-carcinogeni, reducând astfel riscul anumitor tipuri de cancer.
9. Săruri biliare crescute:Turmericul poate ajuta la creșterea producției și fluxului de săruri biliare, ceea ce ajută la digestie și susține absorbția de nutrienți solubili în grăsimi.
10. Suport pentru căptușeala mucoasei intestinale:Proprietățile antiinflamatorii ale curcuminei pot ajuta la calmarea și vindecarea căptușelii intestinale, ceea ce este crucial pentru menținerea unui sistem digestiv sănătos și pentru prevenirea condițiilor precum sindromul intestinului scurger.
11. Protecția ADN -ului și suportul pentru repararea ADN -ului:S -a constatat că curcumina are efecte de protecție asupra ADN -ului, protejându -l de daunele cauzate de toxinele externe și stresul oxidativ. De asemenea, poate susține mecanisme de reparare a ADN -ului și poate promova apoptoza în celulele deteriorate.
12. Protecție în timpul chimioterapiei sau radioterapiei:Unele studii sugerează că curcumina poate ajuta la protejarea celulelor sănătoase împotriva deteriorării în timpul chimioterapiei sau radioterapiei. În plus, poate spori eficacitatea acestor tratamente împotriva celulelor canceroase.
13. Suport pentru sistemul endocrin:Turmericul a arătat potențial în sprijinirea sistemului endocrin, care reglementează hormonii din organism. Proprietățile sale antiinflamatorii pot ajuta la reducerea inflamației și la susținerea echilibrului hormonal.
14. Adaptogen puternic:Adaptogenii sunt substanțe care ajută corpul să se adapteze și să facă față stresului. Turmericul a fost recunoscut ca un adaptogen puternic, susținând capacitatea organismului de a gestiona diverși stresori și promovând bunăstarea generală.
Este sigur să luați zilnic extractul de turmeric?
A lua zilnic extractul de turmeric este considerat în general sigur pentru majoritatea oamenilor atunci când este utilizat cu moderație. Cu toate acestea, este important să țineți cont de câteva lucruri:
Dozare:Urmați instrucțiunile de dozare recomandate furnizate pe ambalajul suplimentar sau consultați un profesionist din domeniul sănătății pentru îndrumări personalizate.
Calitate:Asigurați-vă că utilizați o marcă de renume care oferă extract de turmeric de înaltă calitate pentru a minimiza riscul de contaminanți.
Interacțiuni:Extractul de turmeric poate interacționa cu anumite medicamente, cum ar fi diluarea sângelui sau medicamentele antiplachetare. Este recomandabil să vă consultați cu un profesionist din domeniul sănătății dacă luați medicamente pentru a vă asigura că nu există interacțiuni potențiale.
Condiții preexistente:Dacă aveți probleme cu vezica biliară, un istoric de pietre la rinichi sau sunteți gravidă sau alăptați, este recomandat să vorbiți cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a începe orice nou supliment.
Ca în cazul oricărui supliment alimentar, este întotdeauna o idee bună să discutați cu un profesionist din domeniul sănătății sau un dietetician înregistrat înainte de a începe un nou regim pentru a vă asigura că este adecvat nevoilor dvs. individuale și stării de sănătate.
Care este mai bine pulberea de rădăcină de turmeric sau extract?
Alegerea dintre pulberea de rădăcină de turmeric și extractul de turmeric depinde de nevoile și preferințele dvs. specifice. Iată câțiva factori de luat în considerare:
Conținut de curcumină: Extractul de turmeric are de obicei o concentrație mai mare de curcumină, compusul activ responsabil pentru multe dintre beneficiile pentru sănătate ale turmericului. Dacă sunteți în căutarea unui conținut mai mare de curcumină, extractul de turmeric poate fi o opțiune mai bună.
Biodisponibilitate: curcumina are o biodisponibilitate scăzută, ceea ce înseamnă că nu este ușor absorbit de organism. Cu toate acestea, unele forme de extract de turmeric sunt special formulate pentru a îmbunătăți absorbția curcuminei. Aceste formulări includ adesea extract de ardei negru (piperină) sau metode specifice de procesare.
Pe de altă parte, pulberea de rădăcină de turmeric poate avea o biodisponibilitate mai mică, dar poate oferi în continuare unele beneficii pentru sănătate datorită altor compuși importanți prezenți în întreaga rădăcină de turmeric.
Utilizări culinare: pulberea de rădăcină de turmeric este utilizată în mod obișnuit ca condiment în gătit și adaugă culoare și aromă mâncărurilor. Dacă vă place să folosiți turmeric în rețetele dvs., pulberea de rădăcină poate fi mai potrivită.
Comoditate: Extractul de turmeric este disponibil sub formă de supliment, care poate fi mai convenabil pentru cei care caută o doză standardizată. Pulberea de rădăcină de turmeric poate necesita mai multă pregătire dacă doriți să o încorporați în dieta dvs.
Preferință personală: Unii oameni preferă gustul și aroma pulberii de rădăcină de turmeric, în timp ce alții pot găsi aroma extractului de turmeric mai palatabil.
În cele din urmă, alegerea dintre pulberea de rădăcină de turmeric și extractul depinde de utilizarea dorită, de preferințele de biodisponibilitate și de factori de comoditate. Este întotdeauna o idee bună să vă consultați cu un profesionist din domeniul sănătății sau cu un dietetician înregistrat pentru recomandări personalizate în funcție de nevoile dvs. specifice.
Ce tip de turmeric este cel mai bun pentru inflamație?
Tipul de turmeric care este cel mai bun pentru inflamație este unul care conține o concentrație mare de curcumină, un compus activ cu proprietăți antiinflamatorii. În timp ce turmericul în sine este benefic, acesta conține de obicei doar aproximativ 2-5% curcumină.
Pentru a maximiza beneficiile antiinflamatorii, puteți lua în considerare utilizarea extractelor de turmeric sau a suplimentelor de curcumină. Căutați produse care specifică un procent ridicat de conținut de curcumină, în mod ideal, cu un extract standardizat care conține cel puțin 95% curcuminoizi.
Cu toate acestea, rețineți că curcumina nu este ușor absorbită de organism, așa că este adesea recomandat să alegeți suplimente care conțin ingrediente care îmbunătățesc absorbția acestuia, cum ar fi extractul de piper negru (piperină) sau formulările liposomale.
În cele din urmă, este esențial să vă consultați cu un profesionist din domeniul sănătății sau cu un dietetician înregistrat pentru a determina cea mai potrivită formă și doza de supliment de turmeric sau curcumină pentru nevoile dvs. specifice și condițiile de sănătate. Aceștia pot oferi sfaturi personalizate pe baza circumstanțelor dvs. individuale.
Extract de turmeric Angrosist-Bioway Organic, din 2009
Bioway Organic este un angrosist de extract de turmeric care funcționează din 2009. Ei sunt specializați în furnizarea de extrase de turmeric de înaltă calitate clienților din întreaga lume. Bioway Organic se angajează să ofere produse organice și naturale, asigurându -se că extractele lor de turmeric sunt lipsite de pesticide și alte substanțe chimice dăunătoare.
În calitate de angrosist, Bioway Organic lucrează îndeaproape cu fermierii și furnizorii pentru a asigura o aprovizionare constantă de extracte de turmeric premium. Ei mențin măsuri stricte de control al calității pe parcursul procesului de producție pentru a garanta puritatea și potența produselor lor. Bioway Organic se mândrește cu practicile sale de aprovizionare durabilă și susține comerțul echitabil de turmeric.
Extractele de turmeric oferite de Bioway Organic sunt cunoscute pentru aroma lor excepțională și culoarea vibrantă. Aceștia se referă la o gamă largă de industrii, inclusiv industria alimentelor și a băuturilor, producătorilor de suplimente alimentare, producătorilor de cosmetică și a altor afaceri care utilizează extracte de turmeric în produsele lor.
Cu anii lor de experiență și expertiză în industria turmerică, Bioway Organic este dedicat să ofere servicii excelente pentru clienți și să asigure satisfacția clienților. Ei se străduiesc să construiască relații pe termen lung cu clienții lor, oferind în mod constant produse de cea mai bună calitate și îndeplinind cerințele lor specifice.
Dacă sunteți interesat să achiziționați extracte de turmeric ca angrosist, Bioway Organic poate fi un partener valoros. Angajamentul lor față de produsele organice și naturale, combinate cu anii lor de experiență și lanțul de aprovizionare fiabil, îi face un angrosist de renume în industria extractului de turmeric.
Contactaţi-ne:
grace@biowaycn.com(Manager de marketing)
ceo@biowaycn.com(CEO/BOSS)
www.biowaynutrition.com
Timpul post: 27-2023 octombrie