Concentrat de proteine de soia organică
Pudra de concentrat de proteine de soia organicăeste o pulbere proteică extrem de concentrată derivată din soia cultivată organic. Este produs prin eliminarea majorității grăsimilor și carbohidraților din soia, lăsând în urmă un conținut bogat de proteine.
Această proteină este un supliment dietetic popular pentru indivizii care doresc să -și crească aportul de proteine. Este adesea folosit de sportivi, culturisti și indivizi în urma dietelor vegetariene sau vegane. Această pulbere este cunoscută pentru conținutul ridicat de proteine, conținând aproximativ 70-90% proteine în greutate.
Deoarece este organic, acest concentrat de proteine de soia este produs fără utilizarea de pesticide sintetice, organisme modificate genetic (OMG) sau aditivi artificiali. Este derivat din soia care sunt cultivate organic, fără utilizarea de îngrășăminte sintetice sau pesticide chimice. Acest lucru asigură că produsul final este lipsit de reziduuri dăunătoare și este mai durabil pentru mediu.
Această pulbere de concentrat de proteine poate fi adăugată cu ușurință la smoothie -uri, shake -uri și produse coapte sau utilizate ca un impuls proteic în diverse rețete. Oferă un profil complet de aminoacizi, inclusiv aminoacizi esențiali, ceea ce îl face o sursă de proteine convenabilă și versatilă pentru cei care doresc să -și completeze dieta.
| Analiza sensului | Standard |
| Culoare | galben deschis sau alb-alb |
| Gust 、 miros | Neutru |
| Dimensiunea particulelor | 95% trece 100 de ochiuri |
| Analiza fizico -chimică | |
| Proteine (bază uscată)/(g/100g) | ≥65,0% |
| Umiditate /(g /100g) | ≤10.0 |
| Grăsime (bază uscată) (nx6.25), g/100g | ≤2.0% |
| Cenușă (bază uscată) (nx6.25), g/100g | ≤6,0% |
| Plumb* mg/kg | ≤0.5 |
| Analiza impurităților | |
| Aflatoxinb1+b2+g1+g2, ppb | ≤4ppb |
| OMG,% | ≤0,01% |
| Analiza microbiologică | |
| Numărul de plăci aerobice /(CFU /G) | ≤5000 |
| Drojdie și mucegai, CFU/G. | ≤50 |
| Coliform /(CFU /g) | ≤30 |
| Salmonella* /25g | Negativ |
| E.COLI, CFU/G. | Negativ |
| Concluzie | Calificat |
Pulberea de proteine de soia organică oferă mai multe beneficii pentru sănătate. Acestea includ:
1. Proteină de înaltă calitate:Este o sursă bogată de proteine pe bază de plante de înaltă calitate. Proteina este esențială pentru construirea și repararea țesuturilor, susținerea creșterii mușchilor și menținerea sănătății generale.
2. Creșterea și recuperarea musculară:Pulberea de proteine de soia organică conține toți aminoacizii esențiali, inclusiv aminoacizii cu lanț ramificat (BCAA) precum leucina, izoleucina și valina. Acestea joacă un rol crucial în sinteza proteinelor musculare, promovarea creșterii musculare și ajutând la recuperarea musculară după exercițiu.
3. Gestionarea greutății:Proteina are un efect de sațietate mai mare în comparație cu grăsimile și carbohidrații. Includerea concentratului de proteine de soia organică în dieta dvs. poate ajuta la reducerea nivelului foamei, la promovarea sentimentelor de plenitudine și la susținerea obiectivelor de gestionare a greutății.
4. Sănătatea inimii:Proteina de soia a fost legată de diverse beneficii pentru sănătatea inimii. Studiile au arătat că consumul de proteine de soia poate ajuta la nivelurile scăzute de colesterol LDL (cunoscut sub numele de colesterol „rău”) și să îmbunătățească profilurile generale de colesterol, reducând riscul de boli de inimă.
5. Alternativă pe bază de plante:Pentru persoanele care urmează dietele vegetariene, vegane sau pe bază de plante, pulberea de concentrat de proteine de soia organică oferă o sursă valoroasă de proteine. Permite satisfacerea nevoilor de proteine fără a consuma produse pe bază de animale.
6. Sănătate osoasă:Proteina de soia conține izoflavone, care sunt compuși vegetali cu efecte potențiale de protecție a oaselor. Unele studii sugerează că consumul de proteine de soia poate ajuta la îmbunătățirea densității osoase și la reducerea riscului de osteoporoză, în special la femeile aflate în postmenopauză.
Cu toate acestea, este important de menționat că persoanele cu alergii la soia sau afecțiuni sensibile la hormoni ar trebui să consulte furnizorul de servicii medicale înainte de a încorpora produse proteice din soia în dieta lor. În plus, moderația și echilibrul sunt esențiale atunci când încorporați orice supliment alimentar în rutina dvs.
Pulberea de concentrat de proteine de soia organică este un supliment alimentar de înaltă calitate, cu mai multe caracteristici de remarcat ale produsului:
1. Conținut ridicat de proteine:Pulberea noastră de proteine de soia organică este prelucrată cu atenție pentru a conține o concentrație mare de proteine. De obicei, conține aproximativ 70-85% conținut de proteine, ceea ce îl face un ingredient valoros pentru persoanele care caută suplimente alimentare bogate în proteine sau produse alimentare.
2. Certificare organică:Concentratul nostru de proteine de soia este certificat organic, garantând că este derivat din soia non-OMG cultivată fără utilizarea de pesticide sintetice, erbicide sau îngrășăminte. Se aliniază principiilor agriculturii ecologice, promovând sustenabilitatea și administrarea mediului.
3. Profil complet de aminoacizi:Proteina de soia este considerată o proteină completă, deoarece conține toți aminoacizii esențiali necesari de corpul uman. Produsul nostru păstrează echilibrul natural și disponibilitatea acestor aminoacizi, ceea ce îl face o alegere adecvată pentru cei care doresc să îndeplinească cerințele nutritive.
4. Versatilitate:Pulberea noastră organică de proteine de soia este extrem de versatilă și poate fi utilizată în diverse aplicații. Poate fi încorporat în shake-uri de proteine, smoothie-uri, bare energetice, produse coapte, alternative de carne și alte formulări de alimente și băuturi, oferind un impuls proteic pe bază de plante.
5. Alergen-Friendly:Concentratul de proteine de soia este în mod natural lipsit de alergeni comuni, cum ar fi gluten, lactate și nuci. Este o opțiune excelentă pentru cei cu restricții dietetice specifice sau alergii, oferind o alternativă proteică pe bază de plante care este ușor digerabilă.
6. Textura netedă și aroma neutră:Pulberea noastră de concentrat de proteine de soia este prelucrată cu atenție pentru a avea o textură lină, permițând amestecarea și amestecarea ușoară în diferite rețete. De asemenea, are o aromă neutră, ceea ce înseamnă că nu va depăși sau nu va modifica gustul creațiilor dvs. de alimente sau de băuturi.
7. Beneficii nutriționale:Pe lângă faptul că este o sursă bogată de proteine, pulberea noastră de proteine de soia organică este, de asemenea, scăzută în grăsimi și carbohidrați. Poate ajuta la recuperarea mușchilor, să sprijine sațietatea și să contribuie la sănătatea și sănătatea generală.
8. Aprovizionare durabilă:Prioritizăm sustenabilitatea și aprovizionarea etică în producerea pulberii noastre de concentrat de proteine de soia organică. Este derivat din soia cultivată folosind practici agricole durabile, asigurând un impact minim asupra mediului.
În general, pulberea noastră de proteine de soia organică oferă o modalitate convenabilă și durabilă de a încorpora proteine pe bază de plante în diverse produse alimentare și nutriționale, asigurând în același timp cele mai înalte standarde de calitate și puritate.
Iată câteva dintre câmpurile potențiale de aplicare a produsului pentru pulberea de concentrat de proteine de soia organică:
1. Industria alimentelor și a băuturilor:Pulberea de proteine de soia organică poate fi utilizată ca ingredient în diverse produse alimentare și băuturi. Poate fi adăugat la bare proteice, shake-uri proteice, smoothie-uri și lapte pe bază de plante pentru a îmbunătăți conținutul de proteine și pentru a oferi un profil complet de aminoacizi. Poate fi, de asemenea, utilizat în produse de panificație, cum ar fi pâine, prăjituri și prăjituri pentru a crește conținutul de proteine și pentru a -și îmbunătăți valoarea nutritivă.
2. Nutriția sportivă:Acest produs este utilizat în mod obișnuit în produsele de nutriție sportivă, cum ar fi pulberi proteice și suplimente. Este extrem de benefic pentru sportivi, pasionați de fitness și persoane care doresc să sprijine creșterea mușchilor, recuperarea și bunăstarea generală.
3. dietele vegane și vegetariene:Pulberea de proteine de soia organică este o sursă excelentă de proteine pe bază de plante pentru indivizii în urma dietelor vegane sau vegetariene. Poate fi utilizat pentru a -și îndeplini cerințele proteice și pentru a se asigura că obțin o gamă completă de aminoacizi.
4. Suplimente nutriționale:Acest produs poate fi utilizat ca ingredient cheie în suplimente nutritive, cum ar fi înlocuirile mesei, produsele de gestionare a greutății și suplimentele alimentare. Conținutul său ridicat de proteine și profilul nutrițional îl fac un plus valoros la aceste produse.
5. Industria hranei pentru animale:Pulberea de proteine de soia organică poate fi, de asemenea, utilizată în formulările de hrană pentru animale. Este o sursă de proteine de înaltă calitate pentru animale, păsări de curte și acvacultură.
Natura versatilă a pulberii de proteine de soia organică îi permite să fie utilizată într -o gamă largă de aplicații din diferite industrii, oferind diferite nevoi și preferințe dietetice.
Procesul de producție al pulberii de concentrat de proteine de soia organică implică mai multe etape. Iată o imagine de ansamblu generală a procesului:
1. Soia de aprovizionare organică:Primul pas este să surseze soia ecologică din fermele ecologice certificate. Aceste soia sunt lipsite de organisme modificate genetic (OMG) și sunt cultivate fără utilizarea pesticidelor și îngrășămintelor sintetice.
2.. Curățarea și declanșarea:Soia sunt curățate bine pentru a elimina impuritățile și particulele străine. Cocasele exterioare sunt apoi îndepărtate printr -un proces numit dehulling, care ajută la îmbunătățirea conținutului de proteine și a digestibilității.
3. măcinarea și extracția:Soia decolorată sunt măcinate într -o pulbere fină. Această pulbere este apoi amestecată cu apă pentru a forma o suspensie. Slurry suferă extracție, unde componentele solubile în apă, cum ar fi carbohidrații și mineralele sunt separate de componente insolubile precum proteine, grăsimi și fibre.
4. Separarea și filtrarea:Suspensia extrasă este supusă proceselor de centrifugare sau filtrare pentru a separa componentele insolubile de cele solubile. Această etapă implică în primul rând separarea fracției bogate în proteine de componentele rămase.
5. Tratament termic:Fracția separată bogată în proteine este încălzită la o temperatură controlată pentru a inactiva enzimele și pentru a îndepărta orice factori anti-nutritivi rămași. Acest pas ajută la îmbunătățirea aromei, digestibilității și a perioadei de valabilitate a pulberii concentrat de proteine de soia.
6. Uscarea prin pulverizare:Proteina lichidă concentrată este apoi transformată într -o pulbere uscată printr -un proces numit uscare prin pulverizare. În acest proces, lichidul este atomizat și trecut prin aer cald, care evaporează umiditatea, lăsând în urmă forma pudră a concentratului de proteine de soia.
7. Ambalaje și control al calității:Ultima etapă implică ambalarea pulberii de proteine de soia organică în containere adecvate, asigurând etichetarea corespunzătoare și respectarea standardelor de control al calității. Aceasta include testarea conținutului de proteine, nivelurile de umiditate și alți parametri de calitate pentru a asigura un produs constant și de înaltă calitate.
Este important de menționat că procesul de producție specific poate varia în funcție de producător, echipamentele utilizate și specificațiile dorite ale produsului. Cu toate acestea, etapele menționate mai sus oferă o prezentare generală a procesului de producție pentru pulberea de concentrat de proteine de soia organică.
Depozitare: păstrați un loc răcoros, uscat și curat, protejați de umiditate și lumină directă.
Pachet în vrac: 25 kg/tambur.
Timp de conducere: la 7 zile după comanda dvs.
Perioada de valabilitate: 2 ani.
Observație: Specificațiile personalizate pot fi, de asemenea, obținute.
20 kg/pungă 500 kg/palet
Ambalaj armat
Securitate logistică
Expres
Sub 100 kg, 3-5 zile
Serviciul de la ușă în ușă ușor de ridicat mărfurile
Pe mare
Peste300 kg, în jur de 30 de zile
Serviciul de port Port Professional Clearance Broker este necesar
Pe calea aerului
100kg-1000kg, 5-7 zile
Serviciul aeroportului la aeroport, un broker de autorizare profesională necesar
Pudra de concentrat de proteine de soia organicăeste certificat cu NOP și UE Organic, certificat ISO, certificat halal și certificate kosher.
Procesele de producție pentru proteine izolate, concentrate și hidrolizate pe bază de plante au unele diferențe cheie. Iată caracteristicile distinctive ale fiecărui proces:
Proces izolat de producție de proteine pe bază de plante:
Scopul principal al producerii de proteine pe bază de plante izolate este extragerea și concentrarea conținutului de proteine, reducând în același timp alte componente precum carbohidrați, grăsimi și fibre.
Procesul începe de obicei cu aprovizionarea și curățarea materialului vegetal brut, cum ar fi soia, mazărea sau orezul.
După aceea, proteina este extrasă din materie primă folosind metode precum extracția apoasă sau extracția de solvent. Soluția proteică extrasă este apoi filtrată pentru a îndepărta particulele solide.
Procesul de filtrare este urmat de tehnici de ultrafiltrare sau precipitații pentru a concentra în continuare proteina și a elimina compușii nedoriti.
Pentru a obține procese proteice extrem de purificate, cum ar fi ajustarea pH -ului, centrifugarea sau dializa.
Ultima etapă implică uscarea soluției de proteine concentrate folosind metode precum uscarea prin pulverizare sau uscarea prin congelare, rezultând în pulbere proteică izolată pe bază de plante, cu conținut de proteine care depășește de obicei 90%.
Proces concentrat de producție de proteine pe bază de plante:
Producția de proteine concentrate pe bază de plante își propune să crească conținutul de proteine, păstrând în același timp alte componente ale materialului vegetal, cum ar fi carbohidrații și grăsimile.
Procesul începe cu aprovizionarea și curățarea materiei prime, similar cu procesul de producție de proteine izolate.
După extracție, fracția bogată în proteine este concentrată prin tehnici precum ultrafiltrarea sau evaporarea, unde proteina este separată de faza lichidă.
Soluția proteică concentrată rezultată este apoi uscată, de obicei prin uscarea prin pulverizare sau uscarea prin congelare, pentru a obține o pulbere de proteine pe bază de plante concentrate. Conținutul de proteine este de obicei în jur de 70-85%, mai mic decât proteina izolată.
Proces de producție de proteine pe bază de plante hidrolizate:
Producția de proteine pe bază de plante hidrolizate implică descompunerea moleculelor de proteine în peptide mai mici sau aminoacizi, îmbunătățirea digestibilității și biodisponibilității.
Similar cu celelalte procese, începe cu aprovizionarea și curățarea materialului vegetal brut.
Proteina este extrasă din materie primă folosind metode precum extracția apoasă sau extracția de solvent.
Soluția bogată în proteine este apoi supusă hidrolizei enzimatice, unde se adaugă enzime precum proteazele pentru a descompune proteina în peptide și aminoacizi mai mici.
Soluția proteică hidrolizată rezultată este adesea purificată prin filtrare sau alte metode de eliminare a impurităților.
Ultima etapă implică uscarea soluției de proteine hidrolizate, de obicei prin uscarea prin pulverizare sau uscarea prin congelare, pentru a obține o formă de pulbere fină potrivită pentru utilizare.
În rezumat, principalele distincții între procesele de producție de proteine pe bază de plante izolate, concentrate și hidrolizate se află în nivelul concentrației de proteine, conservarea altor componente și dacă este implicată sau nu hidroliză enzimatică.
Proteina de mazăre organică este o altă pulbere proteică pe bază de plante derivată din mazăre galbenă. Similar cu proteina de soia organică, este produsă folosind mazăre care sunt cultivate folosind metode de agricultură ecologică, fără utilizarea de îngrășăminte sintetice, pesticide, inginerie genetică sau alte intervenții chimice.
Proteină de mazăre organicăeste o opțiune potrivită pentru persoanele care urmează o dietă vegană sau vegetarienă, precum și pentru cei care au alergii sau sensibilități în soia. Este o sursă de proteine hipoalergenice, ceea ce face mai ușor digerarea și mai puțin probabil să provoace reacții alergice în comparație cu soia.
Proteina de mazăre este cunoscută și pentru conținutul ridicat de proteine, de obicei cuprins între 70-90%. Deși nu este o proteină completă pe cont propriu, ceea ce înseamnă că nu conține toți aminoacizii esențiali, poate fi combinată cu alte surse de proteine pentru a asigura un profil complet de aminoacizi.
În ceea ce privește gustul, unii oameni consideră că proteina de mazăre organică are o aromă mai blândă și mai puțin distinctă în comparație cu proteina de soia. Acest lucru îl face mai versatil pentru adăugarea la smoothie -uri, shake -uri de proteine, produse coapte și alte rețete, fără a modifica semnificativ gustul.
Atât proteina de mazăre organică, cât și proteina de soia organică au propriile lor avantaje unice și pot fi opțiuni bune pentru indivizii care caută surse de proteine pe bază de plante. Alegerea depinde în cele din urmă de preferințele dietetice personale, de alergii sau sensibilități, de obiective nutriționale și de preferințe de gust. Este întotdeauna o idee bună să citiți etichete, să comparați profilurile nutritive, să luați în considerare nevoile individuale și să vă consultați cu un profesionist în domeniul sănătății sau nutriționist, dacă este necesar, pentru a determina cea mai bună sursă de proteine pentru dvs.
-
Ficocianină organică cu o valoare ridicată a culorii
-
Pulbere de semințe de caise amare organice
-
Pulbere proteică de orez organic
-
90% pulbere de proteine de mazăre organică vegană cu conținut ridicat
-
Proteină de semințe de cânepă organică cu specific întreg ...
-
Pulbere de clorella organică cu proteină ≥ 50 %
