Nume latin:Ribes Nigrum L.
Ingrediente active:Proantocianidine, Proantocianidine, Antocianine
Aspect:Suc roșu-violet închis
Caietul de sarcini:Suc concentrat Brix 65, Brix 50
Certificate: ISO22000; Halal; Certificare NON-OMG, USDA și certificat organic UE
Caracteristici:Fără aditivi, fără conservanți, fără OMG, fără coloranți artificiali
Aplicație:Folosit pe scară largă în băuturi, bomboane, jeleuri, băuturi reci, panificații și alte industrii