Ulei de extract de semințe de negru
Ulei de extract de semințe de Nigella Sativa, cunoscut și sub numele deulei de extract de semințe de negru, este derivat din semințele plantei Nigella sativa, care este o plantă cu flori aparținând familiei Ranunculaceae. Extractul este bogat în compuși bioactivi precum timochinonă, alcaloizi, saponine, flavonoide, proteine și acizi grași.
Nigella sativa(chimen negru, cunoscut și sub numele de chimion negru, nigella, kalonji, charnushka)este o plantă anuală cu flori din familia Ranunculaceae, originară din Europa de Est (Bulgaria și România) și Asia de Vest (Cipru, Turcia, Iran și Irak), dar naturalizată pe o arie mult mai largă, inclusiv părți din Europa, Africa de Nord și est până în Myanmar. Este folosită ca și condiment în multe bucătării. Extractul de Nigella Sativa are o lungă istorie de utilizare documentată, care datează de 2.000 de ani în sistemele de medicină tradițională și ayurvedică. Denumirea „Sămânță neagră” este, desigur, o referință la culoarea semințelor acestei plante anuale. Pe lângă beneficiile raportate pentru sănătate, aceste semințe sunt uneori folosite și ca și condiment în bucătăriile indiene și din Orientul Mijlociu. Planta Nigella Sativa în sine poate crește până la aproximativ 30 de centimetri înălțime, iar florile sale sunt de obicei albastru pal, dar pot fi și albe, galbene, roz sau violet deschis. Se crede că timochinona, care este prezentă în semințele de Nigella Sativa, este principala componentă chimică activă responsabilă pentru beneficiile raportate pentru sănătate ale Nigella Sativa.
Extractul de semințe de Nigella Sativa se crede că are diverse beneficii potențiale pentru sănătate, inclusiv proprietăți antiinflamatorii, antioxidante și imunomodulatoare. A fost utilizat în mod tradițional în medicina pe bază de plante și este, de asemenea, încorporat în suplimente alimentare, remedii pe bază de plante și produse naturale pentru sănătate.
| Nume produs: | Ulei de Nigella Sativa | ||
| Sursă botanică: | Nigella Sativa L. | ||
| Partea plantei utilizată: | Sămânță | ||
| Cantitate: | 100 kg |
| ARTICOL | STANDARD | REZULTATUL TESTULUI | METODĂ DE TESTARE | ||||
| Timochinonă | ≥5,0% | 5,30% | HPLC | ||||
| Fizică și chimică | |||||||
| Aspect | Ulei portocaliu spre roșu-brun | Conform | Vizual | ||||
| Miros | Caracteristică | Conform | Organoleptic | ||||
| Densitate (20℃) | 0,9000~0,9500 | 0,92 | GB/T5526 | ||||
| Indice de refracție (20℃) | 1.5000～1.53000 | 1.513 | GB/T5527 | ||||
| Indice de aciditate (mg KOH/g) | ≤3,0% | 0,7% | GB/T5530 | ||||
| valoare de iod (g/100g) | 100~160 | 122 | GB/T5532 | ||||
| Umiditate și volatilitate | ≤1,0% | 0,07% | GB/T5528.1995 | ||||
| Metale grele | |||||||
| Pb | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS | ||||
| As | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Cd | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Hg | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Test microbiologic | |||||||
| Număr total de plăci | ≤1.000 ufc/g | Conform | AOAC | ||||
| Drojdie și mucegai | ≤100 ufc/g | Conform | AOAC | ||||
| E. coli | Negativ | Negativ | AOAC | ||||
| Salmonella | Negativ | Negativ | AOAC | ||||
| Stafilococ | Negativ | Negativ | AOAC | ||||
| Concluzie Conform specificațiilor, Non-OMG, Fără alergeni, Fără BSE/TSE | |||||||
| Depozitare A se păstra în locuri răcoroase și uscate. A se păstra ferit de lumină puternică și căldură. | |||||||
| Ambalare Ambalat în butoi zincat, 20 kg/butob | |||||||
| Termenul de valabilitate este de 24 de luni în condițiile menționate mai sus și în ambalajul original. | |||||||
Beneficiile și utilizările uleiului din extractul de semințe de Nigella Sativa pentru sănătate pot include:
· Tratament adjuvant COVID-19
· Benefic pentru steatohepatită non-alcoolică
· Bun pentru astm
· Benefic pentru infertilitatea masculină
· Reduce markerii inflamației (proteina C reactivă)
· Îmbunătățește dislipidemia
· Bun pentru controlul glicemiei
· Ajută la pierderea în greutate
· Ajută la reglarea tensiunii arteriale
· Ajută la dizolvarea pietrelor la rinichi
Uleiul din extractul de semințe de Nigella sativa, sau uleiul din semințe negre, a fost utilizat într-o varietate de aplicații, inclusiv:
Medicină tradițională:Uleiul de semințe negre este utilizat în medicina tradițională pentru potențialele sale beneficii pentru sănătate, inclusiv proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii.
Supliment alimentar:Este utilizat ca supliment alimentar datorită conținutului său bogat de compuși bioactivi, inclusiv timochinonă și alte ingrediente benefice.
Utilizări culinare:Uleiul de semințe negre este folosit ca aromă și aditiv alimentar în unele feluri de mâncare.
Îngrijire a pielii:Este utilizat în unele produse de îngrijire a pielii datorită proprietăților sale nutritive.
Îngrijirea părului:Uleiul de semințe de nigră este utilizat în produsele de îngrijire a părului datorită beneficiilor sale potențiale pentru sănătatea părului și a scalpului.
Acest proces are ca rezultat producerea uleiului din extract de semințe de Nigella Sativa folosind metoda de presare la rece:
Curățarea semințelor:Îndepărtați impuritățile și corpurile străine din semințele de Nigella Sativa.
Zdrobirea semințelor:Zdrobiți semințele curățate pentru a facilita extragerea uleiului.
Extracție prin presare la rece:Presați semințele zdrobite folosind o metodă de presare la rece pentru a extrage uleiul.
Filtrare:Filtrați uleiul extras pentru a îndepărta orice solide sau impurități rămase.
Depozitare:Depozitați uleiul filtrat în recipiente adecvate, ferit de lumină și căldură.
Controlul calității:Efectuați verificări ale calității pentru a vă asigura că uleiul îndeplinește standardele de siguranță și calitate.
Ambalaj:Ambalați uleiul pentru distribuție și vânzare.
Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros, uscat și curat, ferit de umiditate și lumină directă.
Pachet vrac: 25 kg/butoaie.
Timp de livrare: 7 zile de la comanda dvs.
Termen de valabilitate: 2 ani.
Observație: Se pot realiza și specificații personalizate.
Expres
Sub 100 kg, 3-5 zile
Serviciu ușor de preluare a mărfii de la ușă la ușă
Pe mare
Peste 300 kg, aproximativ 30 de zile
Se caută broker profesionist pentru servicii port-port
Pe calea aerului
100kg-1000kg, 5-7 zile
Se caută broker profesionist pentru servicii de la aeroport la aeroport
Bioway Organic a obținut certificate USDA și UE pentru produse organice, BRC, ISO, HALAL, KOSHER și HACCP.
Compoziția semințelor de Nigella Sativa
Semințele de Nigella Sativa conțin o compoziție bine echilibrată de proteine, acizi grași și carbohidrați. Un subset specific al acizilor grași, cunoscut sub numele de ulei esențial, este considerat partea activă a semințelor de Nigella Sativa, deoarece conține principala componentă bioactivă, timoquinona. În timp ce componenta uleioasă a unei semințe de Nigella Sativa reprezintă de obicei 36-38% din greutatea sa totală, componenta uleioasă esențială reprezintă de obicei doar 0,4% - 2,5% din greutatea totală a semințelor de Nigella Sativa. O defalcare specifică a compoziției uleiului esențial de Nigella Sativa este următoarea:
Timochinonă
ditimochinonă (Nigellone)
Timohidrochinonă
Timo
p-Cimen
Carvacrol
4-terpineol
Longifolină
t-anetol
Limonene
Semințele de Nigella Sativa conțin și alte componente non-calorice, inclusiv tiamină (vitamina B1), riboflavină (vitamina B2), piridoxină (vitamina B6), acid folic, potasiu, niacină și multe altele.
Deși există o serie de compuși activi găsiți în Nigella Sativa, inclusiv timohidrochinonă, p-cimenă, carvacrol, 4-terpineol, t-anetol și longifolenă, precum și alții enumerați mai sus, se crede că prezența fitochimicului timochinonă este în mare măsură responsabilă pentru beneficiile raportate pentru sănătate ale Nigella Sativa. Timochinona este apoi transformată în organism într-un dimer cunoscut sub numele de ditimochinonă (nigellonă). Atât studiile pe celule, cât și cele pe animale au sugerat că timochinona poate susține sănătatea cardiovasculară, sănătatea creierului, funcția celulară și multe altele. Timochinona este clasificată ca un compus de interferență pan-assay care se leagă de multe proteine fără discriminare.
Principala diferență dintre pudra de extract de semințe de negrilică și uleiul de extract de semințe de negrilică constă în forma și compoziția lor.
Pudra de extract de semințe de neagră este de obicei o formă concentrată a compușilor activi găsiți în semințele de neagră, inclusiv timochinona, și este adesea utilizată în suplimente alimentare sau pentru încorporarea în diverse produse. Pe de altă parte, uleiul de extract de semințe de neagră este extractul pe bază de lipide obținut din semințe printr-un proces de presare sau extracție și este utilizat în mod obișnuit în aplicații culinare, de îngrijire a pielii și a părului, precum și în medicina tradițională.
Deși atât forma pulbere, cât și cea uleioasă pot conține același procent de timochinonă, forma pulbere este de obicei mai concentrată și poate fi mai ușor de standardizat pentru doze specifice, în timp ce forma uleioasă oferă beneficiile componentelor liposolubile și este mai potrivită pentru uz topic sau culinar.
Este important de reținut că aplicațiile și beneficiile specifice ale fiecărei forme pot varia, iar persoanele fizice ar trebui să ia în considerare utilizarea preconizată și să consulte un profesionist din domeniul sănătății sau un expert în produse pentru a determina cea mai potrivită formă pentru nevoile lor.
