Extract de afine pudră
Pulberea extractului de afine este o formă concentrată de afine, un fruct derivat din speciile de plante de vaccini. Principalele ingrediente active în extractul de afine sunt antocianinele, care sunt antioxidanți puternici responsabili de culoarea albastră profundă a fructelor și de diverse beneficii pentru sănătate. Se realizează prin uscare și pulverizare afine, rezultând o pulbere fină, puternică, care poate fi încorporată cu ușurință în diverse produse.Are un conținut ridicat de antioxidanți, beneficii potențiale pentru sănătate, cum ar fi susținerea sănătății inimii și a funcției cognitive și a versatilității sale în formulare ca supliment alimentar, ingredient alimentar sau colorant natural.
Diferențele dintre pulberea extractului de afine și pulberea sucului de afine se află în procesele lor de producție și în compozițiile finale. Pulberea extractului de afine este derivată din fructele întregi de afine și este produsă prin uscarea și pulverizarea fructelor, concentrându -și compușii activi. Pe de altă parte, pudra de suc de afine este de obicei făcută din sucul concentrat de afine, care este apoi uscat prin pulverizare într-o formă de pulbere. În timp ce ambele produse pot conține compuși benefici, pulberea de extract tinde să aibă o concentrație mai mare de ingrediente active, cum ar fi antocianine, în comparație cu pudra de suc. În plus, utilizările pentru fiecare produs pot diferi, pulberea de extract de afine fiind mai frecvent utilizată în suplimentele alimentare și alimentele funcționale, în timp ce pudra de suc de afine poate fi utilizată în amestecuri de băuturi sau aplicații culinare.Contactați -ne pentru mai multe informații:grace@biowaycn.com.
| Articol | Standarde | Rezultate |
| Analiza fizică | ||
| Descriere | Pudră de amarant | Respectă |
| Test | 80 ochiuri de plasă | Respectă |
| Dimensiunea ochiurilor | 100 % trece 80 ochiuri | Respectă |
| Frasin | ≤ 5,0% | 2,85% |
| Pierdere la uscare | ≤ 5,0% | 2,85% |
| Analiza chimică | ||
| Metal greu | ≤ 10,0 mg/kg | Respectă |
| Pb | ≤ 2,0 mg/kg | Respectă |
| As | ≤ 1,0 mg/kg | Respectă |
| Hg | ≤ 0,1 mg/kg | Respectă |
| Analiza microbiologică | ||
| Reziduuri de pesticid | Negativ | Negativ |
| Număr total de plăci | ≤ 1000cfu/g | Respectă |
| Drojdie și mucegai | ≤ 100cfu/g | Respectă |
| E.COIL | Negativ | Negativ |
| Salmonella | Negativ | Negativ |
Proprietăți antioxidante: pulberea de extract de afine este bogată în antioxidanți, în special antocianine, care ajută la combaterea stresului oxidativ și la reducerea inflamației din organism.
Beneficii potențiale pentru sănătate: poate sprijini sănătatea cardiovasculară, poate ajuta la menținerea nivelului sănătos de zahăr din sânge și poate contribui la funcția cognitivă.
Comoditate: Forma pudră de extract de afine permite o încorporare ușoară în diverse produse, inclusiv suplimente alimentare, smoothie -uri, produse coapte și multe altele.
Forma concentrată: pulberea oferă o sursă concentrată a compușilor benefici care se găsesc în afine, oferind o doză mai puternică în comparație cu consumul de afine proaspete.
Versatilitate: pulberea de extract de afine poate fi utilizată într -o gamă largă de aplicații, de la nutraceutice și alimente funcționale până la coloranți naturali pentru produse alimentare și băuturi.
Stabilitate: forma de pulbere a extractului de afine oferă o mai bună stabilitate și durată de valabilitate în comparație cu afine proaspete sau congelate, ceea ce o face o opțiune mai convenabilă pentru producători și consumatori.
Proprietăți antioxidante:Afinele sunt bogate în antioxidanți, care ajută la protejarea organismului de stresul oxidativ și pot contribui la reducerea riscului de boli cronice.
Efecte antiinflamatorii:Compușii din pulbere de extract de afine au fost asociați cu efecte antiinflamatorii, ceea ce poate ajuta la reducerea inflamației din organism.
Funcție cognitivă:Unele studii sugerează că extractul de afine poate susține sănătatea creierului și funcția cognitivă, îmbunătățind potențial memoria și întârzierea declinului cognitiv legat de vârstă.
Sănătatea inimii:Pulberea extractului de afine ar putea promova sănătatea inimii contribuind la scăderea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea nivelului de colesterol.
Controlul zahărului din sânge:Cercetările indică faptul că extractul de afine poate avea un impact pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge, care ar putea beneficia potențial persoanele cu diabet sau cei care doresc să -și gestioneze glicemia.
Sănătatea ochilor:Antioxidanții care se găsesc în afine pot susține sănătatea și vederea ochilor prin protejarea împotriva daunelor oxidative și a condițiilor legate de vârstă.
Pulberea extractului de afine are o varietate de aplicații potențiale în diferite industrii, inclusiv:
Mâncare și băutură:Poate fi utilizat ca un supliment natural de aromă, de colorat sau nutrițional în industria alimentelor și a băuturilor. Poate fi încorporat în produse precum smoothie -uri, sucuri, iaurturi, produse coapte și bare nutritive.
Nutraceutice și suplimente alimentare:Este adesea folosit ca ingredient în suplimentele alimentare datorită beneficiilor sale potențiale pentru sănătate. Poate fi inclus în formulări care vizează sprijinul antioxidant, sănătatea inimii, funcția cognitivă și starea de bine generală.
Cosmetice și îngrijire personală:Proprietățile naturale antioxidante ale pulberii de extract de afine îl fac un potențial ingredient în produsele de piele, cum ar fi creme de față, seruri și măști, unde ar putea contribui la efectele anti-îmbătrânire și rejuvenreante ale pielii.
Produse farmaceutice și de sănătate:Poate fi utilizat ca ingredient în formulări farmaceutice sau produse de sănătate, în special cele de vizare legate de stresul oxidativ, inflamația sau sănătatea cognitivă.
Hrană pentru animale și nutriție:Poate fi încorporat în produse pentru hrană pentru animale și nutriție, în special pentru animale de companie, pentru a oferi beneficii potențiale pentru sănătate și sprijin antioxidant.
Procesul de producție al pulberii de extract de afine implică de obicei mai multe etape cheie:
Recoltare:Afinele sunt recoltate la maturare maximă pentru a asigura cea mai înaltă calitate a materiei prime.
Curățare și sortare:Afinele recoltate suferă o curățare și sortare minuțioasă pentru a îndepărta orice murdărie, resturi sau fructe de deteriorare.
Zdrobitoare și extracție:Afinele curățate sunt zdrobite pentru a -și elibera sucul și pulpa. Ulterior, sucul și pulpa suferă extracție pentru a izola compușii bioactivi și nutrienții prezenți în afine.
Filtrare:Lichidul extras este apoi filtrat pentru a îndepărta solidele și impuritățile rămase, rezultând un extract de afine clar.
Concentraţie:Extractul de afine filtrat poate fi concentrat pentru a crește potența compușilor bioactivi și a reduce conținutul de umiditate. Acest lucru poate fi obținut folosind procese precum evaporarea sau uscarea prin pulverizare.
Uscare:Dacă este necesar, extractul de afine concentrat este supus metodelor de uscare pentru a -l transforma într -o formă de pulbere. Uscarea prin pulverizare este o tehnică obișnuită folosită pentru producerea de pulbere de extract de afine, unde extractul lichid este pulverizat într -o cameră de aer cald, determinând evaporarea umidității și lăsând în urmă extractul de pulbere.
Măcinare și ambalare:Extractul de afine uscat este măcinată într -o pulbere fină și apoi ambalată în condiții controlate pentru a -și menține prospețimea și calitatea.
Expres
Sub 100 kg, 3-5 zile
Serviciul de la ușă în ușă ușor de ridicat mărfurile
Pe mare
Peste300 kg, în jur de 30 de zile
Serviciul de port Port Professional Clearance Broker este necesar
Pe calea aerului
100kg-1000kg, 5-7 zile
Serviciul aeroportului la aeroport, un broker de autorizare profesională necesar
Extract de afine pudrăeste certificat de certificate ISO, Halal, Kosher, Organic și HACCP.
