Cunoştinţe
-
Diferența dintre ficocianină și albastru de afine
Pigmenții albaștri au permis să fie adăugați la alimentele din țara mea includ Gardenia Blue Pigment, Phycocyanin și Indigo. Pigmentul albastru Gardenia este obținut din fructele Rubiaceae Gardenia. Pigmenții cu ficocianină sunt extrași și prelucrați în mare parte din plante alge, cum ar fi Spirul ...Citeşte mai mult
