Pulbere organică de extract de ciupercă neagră
Pulbere organică de extract de ciupercă neagrăeste un extract natural derivat din ciuperca neagră organică (Auricularia auricula). Renumită pentru valoarea sa nutritivă, ciuperca neagră, cunoscută și sub numele de ciuperca ureche-nor sau ureche-jeleu, este o ciupercă comestibilă populară, cultivată în întreaga lume. Termenul „organic” semnifică faptul că ciuperca este cultivată fără utilizarea pesticidelor sau îngrășămintelor sintetice, asigurând un produs curat și natural.
Pudra organică de extract de ciuperci negre este o sursă importantă de nutrienți, bogată în proteine, fibre alimentare, vitamine și minerale, în special fier, calciu și zinc. Acești nutrienți contribuie la sănătatea și bunăstarea generală. În plus, ciupercile negre posedă diverse proprietăți medicinale, inclusiv efecte antiplachetare și anticoagulante. Aceste proprietăți ajută la reducerea cheagurilor de sânge, la prevenirea trombozei și la încetinirea progresiei aterosclerozei, ceea ce le face benefice pentru sănătatea cardiovasculară.
Prin respectarea practicilor agricole organice, cultivarea ciupercilor negre minimizează impactul asupra mediului și asigură un produs fără substanțe chimice nocive. Pudra organică de extract de ciuperci negre oferă o modalitate sigură și naturală de a încorpora beneficiile pentru sănătate ale acestei ciuperci versatile în dieta proprie.
| Tem | Specificații | Rezultat | Metoda de testare |
| Controlul fizic | |||
| Aspect | Pulbere fină | Conform | Vizual |
| Culoare | Galben-maroniu | Conform | Vizual |
| Miros | Caracteristică | Conform | Organoleptic |
| Gust | Caracteristică | Conform | Organoleptic |
| Analiza sitei | 100% până la 80 de ochiuri | Conform | Ecran cu 80 de ochiuri |
| Pierdere la uscare | 5% Maxim | 3,68% | CPh |
| Frasin | 5% Max | 4,26% | CPh |
| Solubilitate | Bună solubilitate în apă | Conform | Organoleptic |
| Controlul chimic | |||
| Metale grele | NMT 10 ppm | Conformă | Absorbția atomică |
| Arsenic (As) | NMT 1 ppm | Conformă | Absorbția atomică |
| Mercur (Hg) | NMT 2 ppm | Conformă | Absorbția atomică |
| Plumb (Pb) | NMT 2 ppm | Conformă | Absorbția atomică |
| Statutul OMG | Fără OMG-uri | Conformă | / |
| Reziduuri de pesticide | Îndeplinește standardul USP | Conformă | Cromatografie de gaze |
| Control microbiologic | |||
| Număr total de plăci | 10000cfu/g Max | Conformă | AOAC |
| Drojdie și mucegai | 300cfu/g Max | Conformă | AOAC |
| E. coli | Negativ | Negativ | AOAC |
| Salmonella | Negativ | Negativ | AOAC |
| Stafilococul auriu | Negativ | Negativ | AOAC |
Analiza nutrițională a extractului organic de ciupercă neagră
Extractul organic de ciuperci negre este o sursă importantă de nutrienți esențiali și compuși bioactivi care oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate. Câteva dintre componentele nutriționale cheie și beneficiile aferente pentru sănătate sunt următoarele:
Conținut de fier:Ciuperca neagră este excepțional de bogată în fier. Consumul regulat poate ajuta la refacerea rezervelor de fier, promovând formarea sănătoasă a celulelor sanguine și prevenind anemia feriprivă. Aceasta contribuie la îmbunătățirea tenului pielii, a vitalității și a stării generale de bine.
Vitamina K:Prezența vitaminei K în ciupercile negre joacă un rol crucial în coagularea sângelui. Prin reducerea coagulării sângelui, aceasta ajută la prevenirea formării cheagurilor de sânge, reducând astfel riscul apariției afecțiunilor precum ateroscleroza și bolile coronariene.
Fibre alimentare și detoxifiere:Ciuperca neagră este bogată în fibre alimentare, în special un tip de fibră solubilă care formează o substanță gelatinoasă în tractul digestiv. Acest gel poate capta și lega diverse substanțe, inclusiv metale grele, toxine și colesterol, facilitând eliminarea lor din organism. Acest efect de curățare ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos.
Sănătatea rinichilor și a vezicii biliare:Fibrele alimentare din ciupercile negre pot ajuta, de asemenea, la descompunerea și eliminarea calculilor renali și biliari, precum și a altor substanțe insolubile care se pot acumula în organism.
Ajutor digestiv:Ciuperca neagră conține enzime care pot ajuta la descompunerea substanțelor greu de digerat, cum ar fi părul, cojile de cereale, așchiile de lemn, nisipul și așchiile metalice. Acest lucru o face un supliment alimentar valoros pentru persoanele care lucrează în industria minieră, chimică și textilă.
Proprietăți antitumorale:Ciuperca neagră conține compuși bioactivi despre care s-a demonstrat că posedă proprietăți antitumorale. Acești compuși pot ajuta la stimularea sistemului imunitar și pot ajuta la prevenirea dezvoltării anumitor tipuri de cancer.
În concluzie, extractul organic de ciuperci negre este un aliment bogat în nutrienți, care oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate. Conținutul său ridicat de fier, vitamina K, fibrele alimentare și potențialele proprietăți antitumorale îl fac un adaos valoros la o dietă sănătoasă.
Beneficii pentru sănătate ale extractului organic de ciupercă neagră
Extractul organic de ciuperci negre oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate, atribuite în principal conținutului său de polizaharide. Aceste beneficii includ:
Proprietăți antioxidante și antiinflamatorii:Polizaharidele din extractul organic de ciuperci negre prezintă efecte antioxidante și antiinflamatorii puternice, neutralizând radicalii liberi și protejând celulele de daunele oxidative. Acest lucru poate ajuta la încetinirea procesului de îmbătrânire și la întărirea sistemului imunitar.
Modularea sistemului imunitar:Extractul poate regla sistemul imunitar, sporind apărarea organismului împotriva agenților patogeni și contribuind la prevenirea și gestionarea diferitelor boli legate de imunitate.
Reducerea colesterolului și sănătatea cardiovasculară:Utilizat în mod obișnuit pentru tratarea hiperlipidemiei și aterosclerozei, extractul organic de ciuperci negre poate elimina căldura, detoxifia și hidrata plămânii. Îmbunătățește sănătatea cardiovasculară și circulația sângelui. Polizaharidele din extract ajută la reglarea metabolismului lipidic, scăzând nivelul colesterolului și al zahărului din sânge.
Activitate antitumorală:Extractul conține compuși cu activitate antitumorală, care stimulează sistemul imunitar și ajută la prevenirea și combaterea cancerului.
Detoxifiere și sănătate intestinală:Extractul organic de ciuperci negre promovează qi-ul, hrănește rinichii și stomacul și activează circulația sângelui. Inhibă coagularea sângelui și agregarea plachetară, scăzând lipidele din sânge și îmbunătățind fluxul sanguin. Proprietățile puternice de adsorbție ale extractului ajută la eliminarea la timp a produselor reziduale din organism.
Frumusețe și pierdere în greutate:Bogate în fier, consumul regulat de ciuperci negre poate hrăni sângele și poate îmbunătăți tenul. Conținutul său de fibre alimentare promovează tranzitul intestinal și excreția grăsimilor, ajutând la pierderea în greutate.
Suport nutrițional:Bogat în proteine, carbohidrați, grăsimi, calciu, fier, fosfor, caroten și vitamine B, extractul organic de ciuperci negre oferă nutrienți esențiali și energie.
Ameliorarea constipației și prevenirea anemiei:Conținutul ridicat de fibre alimentare al extractului promovează tranzitul intestinal, ameliorând constipația. Conținutul său bogat de fier ajută la producerea de hemoglobină, prevenind anemia.
Aplicații ale extractului organic de ciupercă neagră
Aplicațiile versatile ale extractului organic de ciuperci negre se întind pe diverse industrii:
Industria farmaceutică:Datorită proprietăților sale medicinale unice, cum ar fi efectele antioxidante, antiinflamatorii și imunomodulatoare, extractul este utilizat pe scară largă în cercetarea și dezvoltarea de medicamente.
Industria alimentară funcțională:Profilul nutrițional bogat al extractului și beneficiile sale pentru sănătate îl fac un ingredient valoros în multe alimente funcționale, inclusiv lichidul oral cu polizaharidă de ciupercă neagră, granulele de gel de ciupercă neagră și multe altele.
Industria cosmeticelor:Cu excelentele sale proprietăți hidratante și anti-îmbătrânire, extractul oferă noi oportunități pentru industria cosmetică. Este frecvent utilizat în măști faciale, cum ar fi măștile combinate cu ciuperci negre și nămol vulcanic.
Industria aditivilor alimentari:În industria alimentară, extractul este utilizat în producerea de alimente și băuturi care înlocuiesc masa, cum ar fi chiflele din polizaharide cu ciuperci negre, prăjiturile cu ciuperci negre, fursecurile cu ciuperci negre și băuturile cu ciuperci negre.
Industria suplimentelor alimentare:Extractul organic de ciuperci negre poate fi formulat în suplimente pentru sănătate orală sau suplimente nutritive pentru a stimula imunitatea și a menține sănătatea generală.
Industria Nutriției Sportive:Extractul este utilizat și în produsele de nutriție sportivă pentru a sprijini recuperarea și nevoile nutriționale ale sportivilor.
În concluzie, gama largă de activități biologice și conținutul nutrițional al extractului organic de ciuperci negre îl fac un ingredient valoros în industria farmaceutică, alimentară funcțională, cosmetică, aditivi alimentari, suplimente alimentare și nutriție sportivă.
Cultivarea și prelucrarea în pulbere de ciuperci are loc în întregime și exclusiv în fabrica noastră. Ciupercile coapte, proaspăt recoltate, sunt uscate imediat după recoltare în procesul nostru special de uscare delicat, măcinate ușor în pulbere cu o moară răcită cu apă și introduse în capsule HPMC. Nu există depozitare intermediară (de exemplu, în depozite frigorifice). Datorită procesării imediate, rapide și delicate, garantăm că toate ingredientele importante sunt păstrate și că ciuperca nu își pierde proprietățile naturale, utile pentru nutriția umană.
Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros, uscat și curat, ferit de umiditate și lumină directă.
Pachet vrac: 25 kg/butoaie.
Timp de livrare: 7 zile de la comanda dvs.
Termen de valabilitate: 2 ani.
Observație: Se pot realiza și specificații personalizate.
Expres
Sub 100 kg, 3-5 zile
Serviciu ușor de preluare a mărfii de la ușă la ușă
Pe mare
Peste 300 kg, aproximativ 30 de zile
Se caută broker profesionist pentru servicii port-port
Pe calea aerului
100kg-1000kg, 5-7 zile
Se caută broker profesionist pentru servicii de la aeroport la aeroport
Bioway Organic a obținut certificate USDA și UE pentru produse organice, BRC, ISO, HALAL, KOSHER și HACCP.
