Extract de fructe miracol premium
Praful de fructe miracoleste derivat din fructele plantei Synsepalum dulcificum, cunoscută și sub numele de Miracle Berry. Această pulbere este cunoscută pentru capacitatea sa unică de a modifica percepția gustului. După ce a consumat pulberea sau fructele în sine, alimentele acre vor avea gust dulce. Acest efect se datorează unei proteine din fructe care se leagă temporar de papilele gustative și modifică percepția aromelor. Pulberea de extract este uneori folosită ca îndulcitor natural și îmbunătățitor de arome în diverse produse alimentare și băuturi.
În plus, se studiază pudră de extract de fructe miracol pentru beneficiile sale potențiale pentru sănătate, deoarece conține antioxidanți precum vitamina C, catechine și acid ellagic. Pulberea nu are alergeni, nici arome artificiale, nici conservanți, nici drojdie sau gluten și este non-OMG. La cerere este disponibil un certificat de analiză. Aroma pulberii este caracteristică fructelor oarecum cireșe. Partea cea mai bună este că este 100% făcut la cele mai înalte standarde pentru a asigura un produs sigur de la fermă la formulă. Contactați -ne pentru mai multe informații:grace@biowaycn.com.
Fabrică cu ridicata miracol miracol miracul
| Numele latin | Synsepalum dulcificum |
| Grad | Grad alimentar |
| Aspect | Pulbere fină violetă întunecată |
| Specificații | 10% 25% antocianidine 10: 1 30: 1 |
| ANALIZĂ | Specificații | Rezultate | Metodă și referință |
| Analiza sită | 100% trece 80 ochiuri | Respectă | USP <786> |
| Densitate în vrac | 40-65g/100ml | 42g/100ml | USP <616> |
| Pierdere la uscare | 3% max | 1,16% | USP <731> |
| Extrageți solvent | Apă și etanol | Respectă | |
| Metal greu | 20 ppm max | Respectă | Aas |
| Pb | 2ppm max | Respectă | Aas |
| As | 2ppm max | Respectă | Aas |
| Cd | 1 ppm max | Respectă | Aas |
| Hg | 1 ppm max | Respectă | Aas |
| Solvenți reziduali | 0,05% max. | Negativ | USP <561> |
| Microbiologie | |||
| Număr total de plăci | 10000/g max | Respectă | USP30 <61> |
| Drojdie și mucegai | 1000/g max | Respectă | USP30 <61> |
| E.coli | Negativ | Respectă | USP30 <61> |
| Salmonella | Negativ | Respectă | USP30 <61> |
| PAH: | Se conformează standardului european | ||
| Concluzie: | Se conformează specificațiilor | ||
| Depozitare: | Într -un loc răcoros și uscat. Țineți -vă departe de lumina puternică și de căldură. | ||
| Perioada de valabilitate: | 2 ani când sunt stocate corespunzător. | ||
Caracteristicile produsului și caracteristicile pulberii de extract de fructe miracol includ de obicei:
Proprietăți de modificare a gustului:Cea mai notabilă caracteristică a miracolului extract de fructe pudră este capacitatea sa de a modifica percepția gustului, ceea ce face ca alimentele acre și acide să aibă un gust dulce atunci când pulberea este consumată în prealabil.
Efect de îndulcire natural:Atunci când este consumat, se poate lega de receptorii de gust pe limbă, ceea ce face ca aromele acre să fie percepute ca fiind dulci. Această proprietate a dus la interesul de a folosi miracolul de fructe pudră ca alternativă naturală de îndulcitor.
Conținut de nutrienți:Pulberea conține diverse nutrienți și fitochimici, inclusiv vitamina C, polifenoli și flavonoide, care contribuie la beneficiile sale potențiale pentru sănătate.
Forma pulberii:Extractul este disponibil în mod obișnuit sub formă de pulbere, ceea ce îl face convenabil pentru utilizare în diferite aplicații culinare, cum ar fi modularea aromelor în alimente și băuturi.
Beneficii potențiale pentru sănătate:Cercetările sugerează că pudra de extract de fructe miracol poate avea beneficii potențiale pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea aromelor, proprietățile antioxidante și aplicațiile potențiale pentru persoanele cu provocări legate de gust.
Unele potențiale beneficii pentru sănătate ale miracolului de fructe pulbere pot include:
Îmbunătățirea aromelor:Capacitatea miracolului fructelor de a modifica temporar percepția gustului poate fi utilă pentru persoanele care caută să reducă aportul de zahăr, făcând alimentele acre sau acide să aibă un gust mai dulce fără a adăuga zahăr.
Proprietăți antioxidante:Fructele miracolului conține antioxidanți precum vitamina C, catechine și acid ellagic, care pot ajuta la neutralizarea radicalilor liberi și la reducerea stresului oxidativ în organism.
Beneficii potențiale pentru persoanele diabetice:Efectul de îndulcire al fructelor miracol poate oferi o alternativă naturală la îndulcitorii artificiali pentru persoanele cu diabet, deși este nevoie de mai multe cercetări în acest domeniu.
Stimularea apetitului:Unele studii sugerează că proprietățile care modifică gusturile fructelor miraculoase ar putea stimula apetitul la persoanele cu distorsiuni de gust sau apetit redus din cauza anumitor afecțiuni medicale.
Unele dintre industriile de aplicare a produselor cu pudră de extract de fructe miracol pot include:
Mâncare și băutură:Pulberea de fructe minune poate fi utilizată în industria alimentelor și a băuturilor pentru a îmbunătăți dulceața produselor fără zahăr adăugat. Poate fi, de asemenea, utilizat pentru a masca acțiunea anumitor ingrediente, ceea ce duce la dezvoltarea de profiluri de arome noi și inovatoare în alimente și băuturi.
Nutraceutice și suplimente:Datorită beneficiilor sale potențiale pentru sănătate și a efectului de îndulcire natural, poate fi utilizat pulbere de fructe miracol în dezvoltarea produselor nutraceutice și a suplimentelor alimentare care vizează indivizii care caută alternative naturale la zahăr și îndulcitori artificiali.
Produse farmaceutice:Proprietățile de modificare a gustului prafului de extract de fructe miracol pot fi utilizate în industria farmaceutică pentru a îmbunătăți palatabilitatea medicamentelor orale, în special pentru formulările pediatrice și geriatrice, ceea ce le face mai plăcute de consumat.
Culinar și gastronomie:Bucătarii și profesioniștii culinari pot încorpora pudra de extract de fructe miracol în crearea de meniuri și experiențe de degustare unice, permițând combinații de arome neconvenționale și noi experiențe senzoriale pentru consumatori.
Cosmetice și îngrijire personală:Proprietățile potențiale antioxidante și compoziția naturală a pudrei de extract de fructe miracol pot face potrivită pentru utilizare în pielea naturală și produse de îngrijire personală, cum ar fi măști faciale și scruburi.
Cercetare și dezvoltare:Proprietățile de modificare a gustului gustului de fructe Miracle îl fac un subiect de interes pentru cercetătorii și dezvoltatorii din industria științei alimentare și a aromelor, ceea ce duce la o explorare continuă a potențialelor sale aplicații în diverse produse.
Iată o prezentare generală a graficului de flux al procesului de producție pentru miracolul extract de fructe pulbere:
Recoltare:Procesul începe odată cu recoltarea fructelor miracoluri coapte (Synsepalum Dulcificum) din plantații cultivate sau surse sălbatice. Fructele sunt alese cu atenție pentru a asigura calitatea și maturitatea.
Spălare și sortare:Fructele recoltate sunt spălate și sortate pentru a îndepărta resturile, murdăria sau fructele deteriorate. Această etapă este crucială pentru a se asigura că sunt utilizate doar fructe de înaltă calitate în etapele ulterioare de procesare.
Extracţie:Fructul miracol copt suferă extracție pentru a obține compușii activi responsabili pentru proprietățile de modificare a gustului fructelor, în special proteina numită micululină. Pot fi utilizate diferite metode de extracție, cum ar fi extracția solventului sau extracția enzimatică pentru a izola compușii doriți.
Purificare:Soluția extrasă este apoi supusă proceselor de purificare pentru a elimina impuritățile, compușii nedoriti și alte substanțe. Aceasta poate implica filtrarea, centrifugarea sau alte tehnici de purificare pentru a obține un extract curat.
Concentraţie:Extractul purificat poate fi concentrat pentru a crește conținutul de compuși activi, cum ar fi miculina, în produsul final. Metodele de concentrare pot include evaporarea, distilarea sau alte tehnici de concentrare.
Uscare:Extractul concentrat este apoi uscat pentru a îndepărta umiditatea și a -l transforma în formă de pulbere. Uscarea prin pulverizare sau uscarea prin congelare sunt metode utilizate în mod obișnuit pentru a crea o pulbere fină din extractul de lichid concentrat.
Controlul calității:Pe parcursul întregului proces, sunt în vigoare măsuri stricte de control al calității pentru a asigura puritatea, potența și siguranța pudrului miracol. Aceasta poate implica testarea pentru conținut compus activ, contaminare microbiologică și alți parametri de calitate.
Ambalaj:Pulberea de fructe miracol uscate este apoi ambalată în materiale de ambalare adecvate, cum ar fi recipiente sau pliculețe etanșe, pentru a -l proteja de umiditate, lumină și oxigen. Instrucțiuni adecvate de etichetare și stocare sunt incluse pe ambalaj.
Depozitare și distribuție:Pulberea ambalată de miracol de fructe este păstrată în condiții controlate pentru a -și menține durata de valabilitate și calitatea. Apoi este distribuit în diverse industrii pentru a fi utilizate în aplicații alimentare, băuturi, nutraceutice, farmaceutice și alte aplicații.
Expres
Sub 100 kg, 3-5 zile
Serviciul de la ușă în ușă ușor de ridicat mărfurile
Pe mare
Peste300 kg, în jur de 30 de zile
Serviciul de port Port Professional Clearance Broker este necesar
Pe calea aerului
100kg-1000kg, 5-7 zile
Serviciul aeroportului la aeroport, un broker de autorizare profesională necesar
Praful de fructe miracoleste certificat de certificatele ISO, Halal și Kosher.
