Substitut de zahăr Sirop de inulină concentrat de anghinare
Siropul de inulină concentrat de anghinare este un îndulcitor natural derivat din planta de anghinare. Conține inulină, un tip de fibre alimentare care acționează ca un prebiotic, favorizând creșterea bacteriilor intestinale benefice. Acest sirop poate fi folosit ca înlocuitor al îndulcitorilor convenționali și are un indice glicemic mai scăzut, făcându-l potrivit pentru dietele pentru diabetici. Este disponibil sub formă lichidă, cu specificații de 60% sau 90% inulină/oligozaharidă. Acest sirop versatil poate fi folosit în diverse aplicații, inclusiv alimente, produse lactate, ciocolată, băuturi, produse de sănătate și bomboane moi. Forma sa lichidă permite o gamă largă de utilizări în industria alimentară și a băuturilor. În plus, este un tip de fibre alimentare cu un grad de polimerizare mai mic de 10, ceea ce îl face un ingredient funcțional cu proprietăți prebiotice.
| Articol | Caietul de sarcini | Rezultat |
| Caracteristici | ||
| Aspect | Lichid vâscos | Se conformează |
| Miros | Inodor | Se conformează |
| Gust | Ușor gust dulce | Se conformează |
| Fizice și chimice | ||
| Inulină (uscare pe bază) | ≥ 60g/100g sau 90g/100g | / |
| Fructoză+Glucoză+Zaharoză (uscare pe bază) | ≤40g/100g sau 10,0g/100g | / |
| Materia uscata | ≥75g/100g | 75,5 g/100 g |
| Rezidu la aprindere | ≤0,2g/100g | 0,18 g/100 g |
| pH (10%) | 4,5-7,0 | 6.49 |
| As | ≤0,2 mg/kg | <0,1 mg/kg |
| Pb | ≤0,2 mg/kg | <0,1 mg/kg |
| Hg | <0,1 mg/kg | <0,01 mg/kg |
| Cd | <0,1 mg/kg | <0,01 mg/kg |
| Control microbiologic | ||
| Numărul total de microbi aerobi | ≤1000 CFU/g | 15 CFU/g |
| Drojdiile și mucegaiurile contează | ≤50 CFU/g | 10 CFU/g |
| Coliforme | ≤3,6MPN/g | <3,0MPN/g |
Iată caracteristicile produsului sirop de inulină concentrat de anghinare (60%, 90%):
Surse naturale:Derivat din tuberculi de anghinare aleși cu grijă, asigurând aprovizionare de înaltă calitate.
Puritate ridicată:Disponibil în concentrație de 60% sau 90%, oferind opțiuni pentru diferite nevoi de formulare.
Inulină cu lanț scurt:Conține inulină cu lanț scurt cu un grad de polimerizare mai mic de 10, oferind beneficii funcționale și prebiotice.
Forma lichida:Siropul este sub formă lichidă, permițând aplicații versatile în diverse produse alimentare și băuturi.
Indicele glicemic scăzut:Acționează ca un îndulcitor natural cu un indice glicemic mai scăzut, potrivit pentru dietele diabetice și consumatorii atenți la sănătate.
Funcția prebiotică:Funcționează ca o fibră alimentară prebiotică, promovând sănătatea intestinală și creșterea benefică a bacteriilor intestinale.
Aplicație largă:Potrivit pentru utilizare în alimente, produse lactate, ciocolată, băuturi, produse de sănătate și bomboane moi, oferind versatilitate producătorilor.
Ingredient funcțional:Oferă beneficii funcționale ca îndulcitor natural și fibre alimentare, răspunzând cererii de opțiuni de alimente și băuturi mai sănătoase.
Sănătatea digestivă:Acționează ca un prebiotic, susținând creșterea bacteriilor intestinale benefice și promovând sănătatea digestivă generală.
Gestionarea zahărului din sânge:Cu un indice glicemic mai mic, poate ajuta la gestionarea nivelului de zahăr din sânge, făcându-l potrivit pentru dietele pentru diabetici și persoanele care caută opțiuni de îndulcire mai sănătoase.
Fibre alimentare:Conține inulină, un tip de fibre alimentare, care poate ajuta la promovarea mișcărilor intestinale regulate și la susținerea unui sistem digestiv sănătos.
Suport pentru microbiota intestinală:Sprijină un echilibru sănătos al microbiotei intestinale, care este esențial pentru funcția imunitară generală și absorbția nutrienților.
Gestionarea greutății:Fiind un îndulcitor cu conținut scăzut de calorii, cu proprietăți prebiotice, poate susține controlul greutății și sănătatea metabolică generală.
Absorbția nutrienților:Natura prebiotică a inulinei poate îmbunătăți absorbția anumitor minerale și nutrienți în intestin.
Industria alimentară:Potrivit pentru utilizare în diverse produse alimentare, cum ar fi produse de patiserie, cofetărie, sosuri și sosuri ca îndulcitor natural și ingredient funcțional.
Industria băuturilor:Poate fi încorporat în formulările de băuturi, inclusiv sucuri, smoothie-uri, băuturi funcționale și băuturi sănătoase pentru a spori dulceața și valoarea nutritivă.
Industria produselor lactate:Ideal pentru utilizare în produse lactate, cum ar fi iaurt, înghețată și lapte aromat, ca îndulcitor natural și agent prebiotic.
Industria produselor de sănătate:Potrivit pentru includerea în suplimente alimentare, probiotice și alte produse de sănătate pentru a promova sănătatea intestinală și pentru a oferi beneficii prebiotice.
Industria cofetăriei:Poate fi folosit în bomboane moi, gumate și alte produse de cofetărie ca îndulcitor natural și ingredient funcțional.
Industria ciocolatei:Potrivit pentru utilizare în ciocolată și produse din cacao pentru a oferi dulceață și potențiale beneficii pentru sănătate ca fibră dietetică prebiotică.
Ambalare și service
Ambalare
* Timp de livrare: Aproximativ 3-5 zile lucrătoare după plata dvs.
* Pachet: În butoaie de fibră cu două pungi de plastic în interior.
* Greutate neta: 25 kg/tambur, Greutate bruta: 28 kg/tambur
* Dimensiunea și volumul tamburului: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ cilindru
* Depozitare: Depozitat intr-un loc uscat si racoros, ferit de lumina puternica si caldura.
* Perioada de valabilitate: doi ani atunci când este depozitat corespunzător.
Transport
* DHL Express, FEDEX și EMS pentru cantități mai mici de 50 kg, numite de obicei ca serviciu DDU.
* Transport maritim pentru cantități de peste 500 kg; iar transportul aerian este disponibil pentru 50 kg mai sus.
* Pentru produse de mare valoare, vă rugăm să selectați transport aerian și DHL Express pentru siguranță.
* Vă rugăm să confirmați dacă puteți efectua vămuirea când mărfurile ajung în vamă înainte de a plasa o comandă. Pentru cumpărători din Mexic, Turcia, Italia, România, Rusia și alte zone îndepărtate.
Modalitati de plata si livrare
Expres
Sub 100 kg, 3-5 zile
Serviciu ușă în ușă pentru ridicarea mărfurilor
Pe mare
Peste 300 kg, aproximativ 30 de zile
Este nevoie de un broker profesionist de autorizare de la port la port
Pe calea aerului
100kg-1000kg, 5-7 zile
Este nevoie de un broker profesional de autorizare de la aeroport la aeroport
Detalii de producție (diagramă)
1. Aprovizionare și recoltare
2. Extracție
3. Concentrare și purificare
4. Uscarea
5. Standardizare
6. Controlul calității
7. Ambalare 8. Distributie
Certificare
It este certificat prin certificate ISO, HALAL și KOSHER.
