Ingrediente alimentare
-
Pulbere naturală de rubusozidă
Alt nume:Extract de frunze de mur dulce
Resursă botanică:Rubus Suavissimus S. Lee
Specificații:Rubusozidă 30%, 75%, 90%, 95% prin HPLC
Aspect:Pulbere galben deschis
Partea plantei utilizată:Frunze
Soluție de extract:Etanol
Formula moleculară:C32H50O13,
Greutate moleculară:642,73
Aplicație:Îndulcitor -
Pulbere de neohesperidină dihidrocalconă (NHDC)
CAS:20702-77-6
Sursă:Citrus Aurantium L (Portocale amare)
Specificații:98%
Aspect:Pulbere galben deschis până la alb-gălbui
Piesă utilizată: Fructe imature
Ingrediente active:Neohesperidină
Formula moleculară:C28H36O15
Greutate moleculară:612,58
Aplicație:îndulcitor în alimente și furaje -
Pudră de oțet de mere organic
Nume latin:Malus pumila Mill
Specificații:Acid total 5%~10%
Piesă utilizată:Fructe
Aspect:Pulbere albă spre galben deschis
Aplicație:Utilizări culinare, Amestecuri pentru băuturi, Gestionarea greutății, Sănătate digestivă, Îngrijirea pielii, Curățare non-toxică, Remedii naturale -
Aditiv alimentar natural cu pulbere de sorbitol
Aspect:Pulbere sau granulă cristalină albă
Gust:Dulce, fără miros ciudat
Nr. CAS50-70-4
MF:C6H14O6
MW:182,17
Compoziție, pe bază uscată, %:97,0-98,0
Aplicație:Îndulcitori, Menținerea umidității, Potențiator de textură și senzație în gură, Stabilizator și agent de îngroșare, Aplicații medicale, Aplicații nealimentare -
Îndulcitor zero calorii, pudră naturală de eritritol
Denumire chimică:1,2,3,4-Butaneterol
Formula moleculară:C4H10O4
Specificații:99,9%
Caracter:Pulbere sau particulă cristalină albă
Caracteristici:Dulcețe, Proprietăți non-cariogenice, Stabilitate, Absorbție de umiditate și cristalizare,
Caracteristicile energetice și căldura de soluție, activitatea apei și caracteristicile presiunii osmotice;
Aplicație:Folosit ca îndulcitor sau aditiv alimentar în alimente, băuturi și produse de panificație. -
Îndulcitor keto-friendly cu extract de fructe de călugăr
Denumire botanică:Momordica Grosvenori
Ingredient activ:Specificații Mogroside/Mogroside V: 20%, 25%, 50%, 70%, 80%, 90% Mogroside V
Tip produs:Pulbere albă laptelui până la galben-maronie
Nr. CAS:88901-36-4
Aplicație:Băuturi; Produse de patiserie; Deserturi și dulciuri; Sosuri și dressinguri; Iaurturi și parfait; Gustări și batoane energizante; Dulceață și creme tartinabile; Înlocuitori de masă și shake-uri proteice -
Pulbere de pigment roșu cu extract de carmin coșenilă
Nume latin:Dactylopius coccus
Ingredient activ:Acid carminic
Specificații:Acid carminic ≥50% pulbere fină roșu intens;
Caracteristici:Culoare intensă și mai fermă pe hainele din lemn decât în cazul altor coloranți;
Aplicație:Industria alimentară și a băuturilor, Produse cosmetice și de îngrijire personală, Industria farmaceutică, Industria farmaceutică, Industria textilă, Arte și meșteșuguri -
Pulbere de pigment albastru Gardenia de culoare naturală
Denumire botanică:Gardenia jasminoides ELLISIngredient activCuloare naturală albastră gardenieAspect:Pulbere fină albastrăValoarea culorii E (1%, 1 cm, 440 +/- 5 nm):30-200Piesă utilizată:FructeCertificate:ISO22000; Halal; Certificare NON-OMG, certificat organic USDA și UEAplicație:Cosmetice, Alimente și Băuturi, Ingrediente Alimentare și Pigmenți Naturali
-
Pulbere de pigment galben Gardenia de culoare naturală
Denumire botanică:Gardenia jasminoides ELLIS
Ingredient activ:Culoare naturală galbenă Gardenie
Aspect:Pulbere fină galbenă Valoare de culoare E(1%, 1cm, 440+/-5nm): 60-550
Piesă utilizată:Certificate pentru fructe: ISO22000; Halal; Certificare NON-OMG,
Aplicație:Cosmetice, Alimente și Băuturi, Ingrediente Alimentare și Pigmenți Naturali -
Extract de conuri de hamei pudră
Denumire botanică:Humulus lupulusPiesă utilizată:FloareSpecificații:Raport extract 4:1 până la 20:1 5%-20% Flavone 5%, 10% 90% 98% XantohumolNumăr de caz:6754-58-1Formula molecularăC21H22O5Aplicație:Fabricarea berii, Medicină pe bază de plante, Suplimente alimentare, Arome și produse aromatice, Produse cosmetice și de îngrijire personală, Extracte botanice
-
Extract de soia, pudră pură de genisteină
Sursă botanică: Sophora Japonica L. Aspect: Pulbere fină, alb-gălbui sau galben deschis. Nr. CAS: 446-72-0. Formula moleculară: C15H10O5. Specificații: 98%. Caracteristici: Confirmați cu specificațiile, Non-OMG, Neiradiat, Fără alergeni, Fără EST/ESB. Aplicație: Suplimente alimentare, Alimente funcționale, Nutriție sportivă, Nutraceutice, Băuturi, Cosmetice, Produse de îngrijire personală.
-
Pudră de extract de flori de Calendula Officinalis
Denumire latină: Calendula Officinalis L. Părți de extract: Culoarea florii: Pulbere fină de portocală Soluție de extract: Etanol și apă Specificații: 10:1, sau la cerere Aplicație: Plante medicinale, Alimente și băuturi, Îngrijirea animalelor de companie, Agricultură sau Cosmetice Stoc în depozitul din LA, SUA
