Proteine organice din ovăz cu 50% conținut
Proteina organică din ovăz este o sursă de proteine pe bază de plante care este derivată din ovăz integral, un tip de cereale. Este produs prin izolarea fracției proteice din crupele de ovăz (întregul sâmbure sau bob minus coaja) folosind un proces care poate implica hidroliza și filtrarea enzimatică. Proteina din ovăz este o sursă bună de fibre alimentare, vitamine și minerale, pe lângă proteine. De asemenea, este considerată o proteină completă, adică conține toți aminoacizii esențiali de care organismul are nevoie pentru a construi și repara țesuturile. Proteina organică din ovăz este un ingredient popular în pulberile de proteine pe bază de plante, batoanele și alte produse alimentare. Poate fi amestecat cu apă, lapte vegetal sau alte lichide pentru a face un shake de proteine sau folosit ca ingredient în rețetele de copt. Are o aromă ușor de nucă care poate completa alte ingrediente din rețete. Proteina organică din ovăz este, de asemenea, o sursă de proteine durabilă și ecologică, deoarece ovăzul are o amprentă de carbon mai mică în comparație cu alte surse de proteine, cum ar fi carnea de animale.
Numele produsului | Proteine de ovăz pudră | Cantitatea y | 1000 kg |
Numărul lotului de fabricație | 202209001- OPP | Țara de origine | China |
Data fabricatiei | 24/09/2022 | Data expirării | 23/09/2024 |
Test articol | Specificare | Test rezultate | Test metodă |
Fizic descriere | |||
O apariție | Pulbere liberă galben deschis sau alb aproape | Se conformează | Vizual |
Gust & Miros | Caracteristic | Se conformează | S miros |
Dimensiunea particulelor | ≥ 95% trec prin 80 mesh | 9 8% trec prin 80 mesh | Metoda de cernere |
Proteine, g/ 100 g | ≥ 50% | 50,6% | GB 5009 .5 |
Umiditate, g/ 100 g | ≤ 6,0% | 3,7% | GB 5009 .3 |
Cenușă (bază uscată), g/ 100g | ≤ 5,0% | 1,3% | GB 5009 .4 |
Grele metale | |||
Metale grele | ≤ 10 mg/kg | < 10 mg/kg | GB 5009 .3 |
Plumb, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0 . 15 mg/kg | GB 5009. 12 |
Cadmiu, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0 . 21 mg/kg | GB/T 5009. 15 |
Arsenic, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0 . 12 mg/kg | GB 5009. 11 |
Mercur, mg/kg | ≤ 0 . 1 mg/kg | 0,01 mg/kg | GB 5009. 17 |
M icrobiologic | |||
Număr total de plăci, ufc/ g | ≤ 5000 cfu/g | 1600 cfu/g | GB 4789 .2 |
Drojdie și mucegai, ufc/g | ≤ 100 ufc/g | < 10 ufc/g | GB 4789. 15 |
Coliforme, ufc/ g | NA | NA | GB 4789 .3 |
E. coli,cfu/g | NA | NA | GB 4789 .38 |
Salmonella,/ 25 g | NA | NA | GB 4789 .4 |
Staphylococcus aureus, / 2 5 g | NA | NA | GB 4789. 10 |
Clostridii reducătoare de sulfiți | NA | NA | GB/T5009.34 |
Aflatoxina B1 | NA | NA | GB/T 5009.22 |
OMG | NA | NA | GB/T19495.2 |
Tehnologii NANO | NA | NA | GB/T 6524 |
Concluzie | Conform standardului | ||
Instrucțiuni de depozitare | A se păstra în condiții uscate și răcoroase | ||
Ambalare | 25 kg/ Tambur de fibre, 500 kg/palet | ||
Manager QC: doamna Mao | Director: Dl. Cheng |
Iată câteva dintre caracteristicile produsului:
1.Organic: Ovăzul folosit pentru a face proteine organice din ovăz este cultivat fără a utiliza pesticide sau îngrășăminte sintetice.
2. Vegan: Proteina organică din ovăz este o sursă de proteine vegană, ceea ce înseamnă că nu conține ingrediente de origine animală.
3. Fără gluten: Ovăzul este în mod natural fără gluten, dar uneori poate fi contaminat cu gluten din alte cereale în timpul procesării. Proteina organică din ovăz este produsă într-o instalație fără gluten, ceea ce o face sigură pentru persoanele cu intoleranță la gluten.
4. Proteine complete: Proteina organică din ovăz este o sursă completă de proteine, adică conține toți aminoacizii esențiali necesari pentru construirea și repararea țesuturilor din organism.
5. Fibre bogate: Proteina organică din ovăz este o sursă bună de fibre alimentare, care pot ajuta la susținerea unui sistem digestiv sănătos și la reducerea riscului de boli cronice precum bolile de inimă și diabetul.
6. Nutritiv: Proteina organică din ovăz este un aliment bogat în nutrienți care conține vitamine, minerale și antioxidanți care pot susține sănătatea și bunăstarea generală.
Proteina organică din ovăz are o gamă versatilă de aplicații în diverse industrii, cum ar fi alimentația, băuturile, sănătatea și sănătatea. Iată câteva dintre aplicațiile comune:
1. Nutriție sportivă: Proteina organică din ovăz este o sursă populară de proteine pentru sportivi și pasionații de fitness. Poate fi folosit în batoane proteice, pudre proteice și băuturi proteice pentru recuperarea după antrenament.
2.Mâncare funcțională: Proteinele organice din ovăz pot fi adăugate la o gamă largă de alimente pentru a le îmbunătăți profilul nutrițional. Poate fi adăugat la produse de patiserie, cereale, batoane granola și smoothie-uri.
3.Produse vegane și vegetariene: proteinele organice din ovăz pot fi folosite pentru a crea alternative de carne pe bază de plante, cum ar fi burgeri, cârnați și chiftele. 4. Suplimente alimentare: Proteinele organice din ovăz pot fi incluse în suplimentele alimentare sub formă de tablete, capsule și pulberi.
4. Hrana pentru sugari: Proteina organica din ovaz poate fi folosita ca inlocuitor de lapte in formulele pentru sugari.
5.Frumusețe și îngrijire personală: Proteina organică din ovăz poate fi folosită în produsele de îngrijire a părului și a pielii pentru proprietățile lor hidratante și hrănitoare. Poate fi folosit si in cosmetica naturala si sapunuri.
Proteina organică din ovăz este produsă de obicei printr-un proces de extragere a proteinei din ovăz. Iată pașii generali implicați în procesul de producție:
1. Aprovizionarea cu ovăz organic: primul pas în producerea proteinelor organice din ovăz este aprovizionarea cu ovăz organic de cea mai înaltă calitate. Practicile de agricultură ecologică sunt utilizate pentru a se asigura că nu sunt utilizate îngrășăminte chimice sau pesticide la cultivarea ovăzului.
2. Măcinarea ovăzului: Ovăzul este apoi măcinat într-o pulbere fină pentru a-l descompune în particule mai mici. Acest lucru ajută la creșterea suprafeței, facilitând extragerea proteinei.
3.Extractia proteinelor: pulberea de ovaz este apoi amestecata cu apa si enzime pentru a descompune componentele de ovaz in parti mai mici, rezultand o suspensie care contine proteine de ovaz. Această suspensie este apoi filtrată pentru a separa proteina de restul componentelor de ovăz.
4.Concentrarea proteinei: Proteina este apoi concentrată prin eliminarea apei și uscarea acesteia pentru a crea o pulbere. Concentrația de proteine poate fi ajustată prin eliminarea mai multă sau mai puțină apă.
5. Controlul calității: Pasul final este testarea pulberii de proteine de ovăz pentru a vă asigura că îndeplinește standardele necesare pentru certificarea organică, concentrația proteinelor și puritatea.
Pudra organică de proteine de ovăz rezultată poate fi apoi utilizată într-o gamă largă de aplicații, așa cum sa menționat anterior.
Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros, uscat și curat, A se proteja de umiditate și lumină directă.
Pachet vrac: 25 kg/tambur.
Timp de livrare: 7 zile de la comanda dvs.
Perioada de valabilitate: 2 ani.
Observație: Se pot realiza și specificații personalizate.
10 kg/saci
Ambalaj ranforsat
Securitate logistică
Expres
Sub 100 kg, 3-5 zile
Serviciu ușă în ușă pentru ridicarea mărfurilor
Pe mare
Peste 300 kg, aproximativ 30 de zile
Este nevoie de un broker profesionist de autorizare de la port la port
Pe calea aerului
100 kg-1000 kg, 5-7 zile
Este nevoie de un broker profesional de autorizare de la aeroport la aeroport
Pudra proteică organică de ovăz este certificată de certificatele ISO, HALAL, KOSHER și HACCP.
Proteina organică din ovăz și beta-glucanul organic din ovăz sunt două componente diferite care pot fi extrase din ovăz. Proteina organică din ovăz este o sursă concentrată de proteine și este folosită în mod obișnuit în industria alimentară ca sursă de proteine pe bază de plante. Are un conținut ridicat de proteine și are un conținut scăzut de carbohidrați și grăsimi. Poate fi adăugat la o varietate de alimente și băuturi, cum ar fi smoothie-uri, batoane granola și produse de patiserie. Pe de altă parte, beta-glucanul organic de ovăz este un tip de fibră găsit în ovăz despre care se știe că oferă o serie de beneficii pentru sănătate. Poate scădea nivelul colesterolului, poate îmbunătăți controlul zahărului din sânge și poate susține sistemul imunitar. Este folosit în mod obișnuit ca ingredient în alimente și suplimente pentru a oferi aceste beneficii pentru sănătate. Pe scurt, proteina organică din ovăz este o sursă concentrată de proteine, în timp ce beta-glucanul organic din ovăz este un tip de fibră cu diverse beneficii pentru sănătate. Sunt două componente separate care pot fi extrase din ovăz și utilizate în moduri diferite.