Extract de orez cu drojdie roșie organică
Extractul de orez cu drojdie roșie organică, cunoscut și sub denumirea de Monasc Red, este un tip de medicamente tradiționale chineze, produs de Monascus purpureus cu cereale și apă ca materii prime în fermentația 100% în stare solidă. Este utilizat în diferite scopuri, cum ar fi pentru îmbunătățirea digestiei și a circulației sângelui, reducerea inflamației și scăderea nivelului de colesterol. Extractul de orez cu drojdie roșie conține compuși naturali numiți monacoline, despre care se știe că inhibă producerea de colesterol în ficat. Unul dintre monacolinele din extractul de orez roșu, numit Monacolin K, este identic chimic cu ingredientul activ în unele medicamente care scade colesterol, cum ar fi lovastatina. Datorită proprietăților sale de scădere a colesterolului, extractul de orez roșu este adesea utilizat ca o alternativă naturală la statinele farmaceutice. Cu toate acestea, este important de menționat că extractul de orez cu drojdie roșie poate avea, de asemenea, efecte secundare și interacționează cu anumite medicamente, astfel încât este recomandabil să consultați un furnizor de servicii medicale înainte de a -l utiliza în scopuri medicinale.
Roșul organic Monascus este adesea folosit ca colorant roșu natural în produsele alimentare. Pigmentul produs de extractul de orez cu drojdie roșie este cunoscut sub numele de Monascin sau Monasc Red și a fost folosit în mod tradițional în bucătăria asiatică pentru a colora atât alimentele, cât și băuturile. Red Monascus poate oferi nuanțe de roz, roșu și violet, în funcție de aplicație și de concentrația utilizată. Se găsește frecvent în carnea conservată, tofu fermentat, vin de orez roșu și alte alimente. Cu toate acestea, este important de menționat că utilizarea Monascus Red în produsele alimentare este reglementată în anumite țări și se pot aplica limite specifice și cerințe de etichetare.
| Numele produsului: | Extract de orez cu drojdie roșie organică | Țara de origine: | PR China |
| Articol | Specificații | Rezultat | Metoda de testare |
| Test de ingrediente active | Monacolin-k≥4 % total | 4,1% | HPLC |
| Acid din Monacolin-K | 2,1% | ||
| Lactona Form Monacolin-K | 2,0% | ||
| Identificare | Pozitiv | Respectă | TLC |
| Aspect | Pudră roșie fină | Respectă | Vizual |
| Miros | Caracteristică | Respectă | Organoleptic |
| Gust | Caracteristică | Respectă | Organoleptic |
| Analiza sită | 100% trece 80 ochiuri | Respectă | 80 ecran de plasă |
| Pierdere la uscare | ≤8% | 4,56% | 5g/105ºC/5 ore |
| Control chimic | |||
| Citrinină | Negativ | Respectă | Absorbție atomică |
| Metale grele | ≤10ppm | Respectă | Absorbție atomică |
| Arsenic (AS) | ≤2ppm | Respectă | Absorbție atomică |
| Plumb (PB) | ≤2ppm | Respectă | Absorbție atomică |
| Cadmiu (CD) | ≤1ppm | Respectă | Absorbție atomică |
| Mercur (HG) | ≤0.1ppm | Respectă | Absorbție atomică |
| Control microbiologic | |||
| Număr total de plăci | ≤1000cfu/g | Respectă | Aoac |
| Drojdie și mucegai | ≤100cfu/g | Respectă | Aoac |
| Salmonella | Negativ | Respectă | Aoac |
| E.coli | Negativ | Respectă | Aoac |
① 100% USDA certificat organic, materie primă recoltată durabil, pulbere;
② 100% vegetarian;
③ Garantăm că acest produs nu a fost niciodată fumigat;
④ fără excipienți și steare;
⑤ nu conține lactate, grâu, gluten, alune, soia sau alergeni de porumb;
⑥ Fără testare a animalelor sau produse secundare, arome artificiale sau culori;
⑥ Fabricat în China și testat în agentul terț;
⑦ Ambalată în resexabilitate, temperatură și rezistentă la substanțe chimice, permeabilitate cu aer inferior, pungi de calitate alimentară.
1. Alimente: Monasc Red poate oferi o culoare roșie naturală și vibrantă unei game largi de produse alimentare, inclusiv carne, păsări de curte, lactate, produse coapte, cofetărie, băuturi și multe altele.
2. Farmaceutice: Monasc Red poate fi utilizat în preparatele farmaceutice ca alternativă la coloranții sintetici, despre care se știe că au riscuri potențiale pentru sănătate.
3. Cosmetice: Monasc Red poate fi adăugat la produse cosmetice precum rujuri, lacuri de unghii și alte produse de îngrijire personală pentru a oferi un efect natural de colorat.
4. Textiles: Monascus Red poate fi utilizat în vopsirea textilă ca alternativă naturală la coloranții sintetici.
5. Cerneluri: Monascus Red poate fi utilizat în formulări de cerneală pentru a oferi o culoare roșie naturală pentru aplicațiile de imprimare.
Este important de menționat că utilizarea Monasc Red în diferite aplicații poate fi supusă cerințelor de reglementare, iar limitele de concentrare specifice și cerințele de etichetare se pot aplica în diferite țări.
Proces de fabricație a extractului de orez cu drojdie roșie organică
1. Selecția tulpinii: O tulpină adecvată de ciupercă Monasc este selectată și cultivată în condiții controlate, cu utilizarea unui mediu de creștere adecvat.
2. Fermentare: tulpina selectată este cultivată într -un mediu adecvat în condiții favorabile de temperatură, pH și aerare pentru o perioadă specificată de timp. În acest timp, ciuperca produce pigmentul natural numit Monasc Red.
3. Extracție: După finalizarea procesului de fermentare, pigmentul roșu Monasc este extras folosind un solvent adecvat. Etanolul sau apa sunt utilizate în mod obișnuit pentru acest proces.
4. Filtrare: Extractul este apoi filtrat pentru a elimina impuritățile și pentru a obține un extract pur de roșu monascus.
5. Concentrație: Extractul poate fi concentrat pentru a crește concentrația de pigment și pentru a reduce volumul produsului final.
6. Standardizare: Produsul final este standardizat în ceea ce privește calitatea, compoziția și intensitatea culorilor sale.
7. Ambalaj: Pigmentul roșu Monasc este apoi ambalat în containere adecvate și păstrat într -un loc răcoros și uscat până când este utilizat.
Pașii de mai sus pot varia în funcție de procesele și echipamentele specifice ale producătorului utilizate. Utilizarea coloraților naturale, cum ar fi Monasc Red poate oferi o alternativă sigură și durabilă la coloranții sintetici, care pot avea riscuri potențiale pentru sănătate.
Depozitare: păstrați un loc răcoros, uscat și curat, protejați de umiditate și lumină directă.
Pachet în vrac: 25 kg/tambur.
Timp de conducere: la 7 zile după comanda dvs.
Perioada de valabilitate: 2 ani.
Observație: Specificațiile personalizate pot fi, de asemenea, obținute.
Expres
Sub 100 kg, 3-5 zile
Serviciul de la ușă în ușă ușor de ridicat mărfurile
Pe mare
Peste300 kg, în jur de 30 de zile
Serviciul de port Port Professional Clearance Broker este necesar
Pe calea aerului
100kg-1000kg, 5-7 zile
Serviciul aeroportului la aeroport, un broker de autorizare profesională necesar
Am obținut certificatul organic USDA și UE emis de NASAA Organic Certification Corp, certificatul BRC emis de SGS, avem un sistem complet de certificare de calitate și obținem un certificat ISO9001 emis de CQC. Compania noastră are un plan HACCP, un plan de protecție a siguranței alimentare și un plan de gestionare a prevenirii fraudei alimentare. În prezent, mai puțin de 40% din fabricile din China controlează aceste trei aspecte și mai puțin de 60% din comercianți.
Tabuurile de orez cu drojdie roșie sunt în principal tabuuri pentru mulțime, inclusiv cele cu motilitate gastrointestinală hiperactivă, cei care sunt predispuși la sângerare, cei care iau medicamente care scad lipidele și cei cu alergii. Orezul cu drojdie roșie este boabele de orez roșu-roșu sau purpuriu, fermentat cu orez japonica, care are ca efect să revigoreze splina și stomacul și să promoveze circulația sângelui.
1. Persoanele cu motilitate gastrointestinală hiperactivă: orezul cu drojdie roșie are efectul de a revigora splina și de a elimina alimentele. Este potrivit pentru persoanele pline de mâncare. Prin urmare, persoanele cu motilitate gastrointestinală hiperactivă trebuie să postească. Persoanele cu motilitate gastrointestinală hiperactivă au adesea simptome de diaree. Dacă se consumă orez de drojdie roșie, acesta poate provoca supradigestie și agrava simptomele diareei;
2. Persoanele care sunt predispuse la sângerare: orezul cu drojdie roșie are un anumit efect în promovarea circulației sângelui și eliminarea stazei de sânge. Este potrivit pentru persoanele cu dureri abdominale stagnate și lochia postpartum. Afectează funcția de coagulare a sângelui, care poate provoca simptome de coagulare lentă a sângelui, astfel încât este necesară postul;
3. Cei care iau medicamente care scad lipidele: cei care iau medicamente care scad lipidele nu ar trebui să ia orez roșu de drojdie în același timp, deoarece medicamentele care scad lipidele pot scădea colesterolul și pot regla lipidele din sânge, iar orezul de drojdie roșu are anumite iritante, iar consumul de consum pot afecta să scadă lipidele efectul medicamentului;
4. Alergii: Dacă sunteți alergic la orez cu drojdie roșie, nu ar trebui să mâncați orez de drojdie roșie pentru a preveni reacțiile alergice gastrointestinale, cum ar fi diareea, vărsăturile, durerea abdominală și distensia abdominală și chiar simptomele de șoc anafilactice, cum ar fi disspnee și edem laringal. Siguranța vieții.
În plus, orezul cu drojdie roșie este sensibil la umiditate. Odată ce este afectat de apă, acesta poate fi infectat de microorganisme dăunătoare, ceea ce o face treptat mucegai, aglomerate și mâncate cu mol. Mâncarea unui astfel de orez roșu de drojdie este dăunător pentru sănătate și nu trebuie consumat. Se recomandă depozitarea acestuia într -un mediu uscat pentru a evita umiditatea și deteriorarea.
