Proteină organică de năut cu conținut de 70%
Pulberea de proteine de năut organice, cunoscută și sub denumirea de făină de năut sau besan, este o pulbere proteică pe bază de plante obținută din năut măcinate. Nauturile sunt un tip de leguminoasă care are un conținut ridicat de proteine, fibre și alți nutrienți esențiali. Pulberea de proteine de năut organice este o alternativă populară la alte pulberi proteice pe bază de plante, cum ar fi proteina de mazăre sau soia. Este adesea folosit ca sursă de proteine vegane sau vegetariene și poate fi adăugată la smoothie -uri, produse coapte, bare de energie și alte produse alimentare. Pulberea de proteine de năut este, de asemenea, fără gluten, ceea ce o face o opțiune bună pentru persoanele cu sensibilități cu gluten sau boală celiacă. În plus, pulberea de proteine organice de năut este o opțiune durabilă și ecologică, deoarece năutul are o amprentă relativ scăzută de carbon în comparație cu sursele proteice pe bază de animale.
| Numele produsului: | Proteină organică de năut | Data producerii: | Februarie 01.2021 | ||
| Data testului | Februarie 01.2021 | Data de expirare: | 31.2022 ianuarie | ||
| Lotul nr.: | CKSCP-C-2102011 | Ambalare: | / | ||
| Nota: | |||||
| Articol | Metoda de testare | Standard | Rezultat | ||
| Aspect: | GB 20371 | Pudră galben deschis | Respectă | ||
| Miros | GB 20371 | Fără miros | Respectă | ||
| Proteine (bază uscată),% | GB 5009.5 | ≥70.0 | 73.6 | ||
| Umiditate,% | GB 5009.3 | ≤8.0 | 6.39 | ||
| Frasin,% | GB 5009.4 | ≤8.0 | 2.1 | ||
| Fibră brută,% | GB/T5009.10 | ≤5.0 | 0,7 | ||
| Grăsimi,% | GB 5009.6 ⅱ | / | 21.4 | ||
| TPC, CFU/G. | GB 4789.2 | ≤ 10000 | 2200 | ||
| Salmonella, /25g | GB 4789.4 | Negativ | Respectă | ||
| Coliform total, mpn/g | GB 4789.3 | ＜ 0,3 | ＜ 0,3 | ||
| E-coli, cfu/g | GB 4789.38 | ＜ 10 | ＜ 10 | ||
| Molde și drojdii, CFU/G. | GB 4789. 15 | ≤ 100 | Respectă | ||
| PB, mg/kg | GB 5009. 12 | ≤0.2 | Respectă | ||
| Ca, mg/kg | GB 5009. 11 | ≤0.2 | Respectă | ||
| QC Manager: MS. MA | Director: Domnule Cheng | ||||
Pulberea de proteine de năut organice are mai multe caracteristici ale produsului, ceea ce îl fac o alegere populară în rândul consumatorilor:
1. bogat în proteine: Pulberea proteică de năut organic este o sursă bogată de proteine pe bază de plante, cu aproximativ 21 de grame de proteine la 1/4 cană de porție.
2. Nutrienți-dens: năutul este o sursă bună de nutrienți esențiali, cum ar fi fibra, fierul și folatul, ceea ce face ca proteina de năut organică să fie o opțiune de pulbere proteică densă de nutrienți.
3.. Vegan și vegetarian-prietenos: Pulberea de proteine de năut organice este o opțiune de pulbere proteică vegană și vegetariană, pe bază de plante, ceea ce o face o alegere populară pentru cei care urmează dietele pe bază de plante.
4.. Fără gluten: năutul sunt în mod natural fără gluten, făcând praful de proteine de năut organic o opțiune sigură pentru cei cu sensibilități cu gluten sau boală celiacă.
5. Opțiune durabilă: năutul are o amprentă scăzută de carbon în comparație cu sursele proteice pe bază de animale, ceea ce face ca proteina de năut organică să fie o opțiune durabilă și ecologică.
6. Ingredient versatil: Pulberea de proteine de năut organice poate fi utilizată într -o varietate de rețete, inclusiv smoothie -uri, coacere și gătit, ceea ce îl face o opțiune versatilă de ingredient.
7. Chemical fără substanțe chimice: Pulberea de proteine organice de năut este obținută din năuturi cultivate organic, ceea ce înseamnă că este lipsit de substanțe chimice și pesticide utilizate frecvent în practicile agricole convenționale.
Pulberea de proteine de năut organice poate fi utilizată într -o varietate de rețete și aplicații, inclusiv:
1. Smoothies: Adăugați pulbere de proteine organice de năut la smoothie -ul preferat pentru un impuls suplimentar de proteine și nutrienți.
2. Coacerea: Folosiți pulbere de proteine organice de năut ca substitut de făină în rețete de coacere, cum ar fi clătite și napolitane.
3. Gătit: Folosiți pulbere de proteine organice de năut ca îngroșare în supe și sosuri sau ca acoperire pentru legume prăjite sau alternative de carne.
4. Bare proteice: Faceți -vă propriile bare proteice folosind pudra de proteine de năut organice ca bază.
5. Snack Foods: Folosiți pulbere de proteine de năut organice ca sursă de proteine în alimente de gustări de casă precum mușcături energetice sau bare de granola.
6. Brânză vegană: Folosiți pudră de proteine de năut organic pentru a crea o textură cremoasă în rețetele de brânză vegană.
7. Alimente pentru micul dejun: Adăugați pudră de proteine de năut organice la făină de ovăz sau iaurt pentru un impuls de proteine suplimentare în masa de dimineață.
În rezumat, pulberea de proteine organice de năut este un ingredient versatil care poate fi utilizat în mai multe moduri diferite pentru a adăuga proteine și nutrienți la o varietate de rețete.
Pulberea de proteine de năut organice este produsă de obicei printr -un proces numit fracționare uscată. Iată pașii de bază implicați în producerea de pulbere de proteine de năut:
Recoltare: năutul sunt recoltate și curățate pentru a îndepărta orice impurități.
2. Fresionarea: năutul este măcinată într -o făină fină.
3. Extracția proteinei: făina este apoi amestecată cu apă pentru a extrage proteina. Acest amestec este apoi separat folosind centrifugare pentru a separa proteina de celelalte componente ale făinii.
4. Filtrare: Extractul de proteine este procesat în continuare folosind filtrarea pentru a elimina orice impurități rămase.
5. Uscare: Extractul de proteine este apoi uscat pentru a îndepărta orice exces de umiditate și pentru a crea o pulbere fină.
6. Ambalaj: Pulberea proteică de năut uscat este ambalată și poate fi trimisă la magazinele de vânzare cu amănuntul sau la procesoarele alimentare pentru a fi utilizate în diverse aplicații.
Este important de menționat că întregul proces trebuie să se facă în conformitate cu ghiduri organice stricte pentru a se asigura că produsul final este certificat ca organic. Acest lucru poate însemna că năutul este cultivat fără utilizarea pesticidelor și că procesul de extracție folosește doar solvenți organici.
Depozitare: păstrați un loc răcoros, uscat și curat, protejați de umiditate și lumină directă.
Pachet în vrac: 25 kg/tambur.
Timp de conducere: la 7 zile după comanda dvs.
Perioada de valabilitate: 2 ani.
Observație: Specificațiile personalizate pot fi, de asemenea, obținute.
10 kg/pungi
Ambalaj armat
Securitate logistică
Expres
Sub 100 kg, 3-5 zile
Serviciul de la ușă în ușă ușor de ridicat mărfurile
Pe mare
Peste300 kg, în jur de 30 de zile
Serviciul de port Port Professional Clearance Broker este necesar
Pe calea aerului
100kg-1000kg, 5-7 zile
Serviciul aeroportului la aeroport, un broker de autorizare profesională necesar
Pulberea de proteine de năut organice este certificată de certificate ISO, Halal, Kosher și HACCP.
Proteina organică de mazăre și pulberea de proteine de năut organice sunt ambele alternative pe bază de plante la pulberi proteice pe bază de animale, cum ar fi proteina din zer. Iată câteva dintre diferențele dintre cele două:
1.Bavor: Pulberea de proteine organice de năut are o aromă de nuci și poate spori gustul alimentelor, în timp ce proteina de mazăre organică are un gust mai neutru care se îmbină bine cu alte ingrediente.
2. Profilul aminoacizilor: Pulberea proteică de năut organic este mai mare în anumiți aminoacizi esențiali precum lizina, în timp ce proteina organică de mazăre este mai mare în alți aminoacizi esențiali precum metionina.
3. Digestibilitate: Proteina de mazăre organică este ușor digerabilă și mai puțin probabil să provoace disconfort digestiv în comparație cu pulberea de proteine de năut organice.
4. Conținut de nutrienți: Ambele sunt o sursă excelentă de proteine, dar pulberea de proteine de năut organice are cantități mai mari de minerale precum magneziu și potasiu, în timp ce proteina de mazăre organică conține o cantitate mai mare de fier.
5. Utilizări: Pulberea de proteine organice de năut poate fi utilizată într -o varietate de rețete, cum ar fi coacerea, gătitul și brânza vegană, în timp ce proteina de mazăre organică este mai frecvent utilizată în smoothie -uri, bare de proteine și shake.
În concluzie, atât pulberea de proteine de năut organice, cât și proteina de mazăre organică au beneficiile și utilizările lor unice. Alegerea dintre cei doi depinde în cele din urmă de preferințele personale și nevoile dietetice.
-
Proteină de soia texturată organică
-
75% proteină de semințe de dovleac organic cu conținut ridicat de conținut
-
Pulberea de proteine de arahide s -a degradat
-
Proteină de mazăre texturată organică
-
Proteină de semințe de cânepă organică cu specific întreg ...
-
65% proteină de semințe de floarea soarelui organic cu conținut ridicat de conținut
